小李同志闻着味儿,来到灶台旁。
杨庆有抬头笑了一下,回道:
“李同志,你那边忙完了啊!同志们每天就指着这顿饭饱腹,我想尽点力,就加了一点从老家带来的秘方调料。”
“忙完了,刚才还要谢谢你。”
说话间,小李往锅前凑了凑,狠狠的吸了一口气,感慨道:“真香!”
“不客气,也就是有点香味,待会炖好,来一碗尝尝?”
“尝尝!”
小李倒也没想着客气,公家的嘛,谁也不能说什么。
加完水,盖上木头锅盖。
俩人一人蹲一个灶口,拿着几片苞米叶子,往灶火下面猛扇。
灶台砌的很粗糙,估计当时砌那会,领导就没想着灶台会用多久,所以连个风箱都没有,想要火大一点,只能往掏灰的洞口猛扇风。
谁想到,一年多了,救助站里的人越来越多,一个临时机构奔着永久两个字,狂奔不止。
“扬同志,大饭店里的菜,有多好吃?”
看着把希冀和好奇写在脸上的小李,杨庆有笑道:
“肯定好吃,我曾经在后厨帮过忙,有幸尝过几口,那味道美的没法描述。”
一句话,把小李的口水都快勾出来了。
别看他也算个地道老北京,解放前家里穷的就快要饭了,哪吃过好东西。
解放后,境况倒是改变了些,从顿顿不见荤腥,变成每周一遇,只是实现了从无到有,生活并没有质的改变。
关键是还没结婚,每月的饷银都被家里给收缴了去,每次路过饭店时,只能闻味兴叹。
“说说。”
这时旁边恰好蹲着几个七八岁的孩子,跟捧人似的,齐声说道:“说说。”
声音来的太突然,把杨庆有吓的一哆嗦。
特么的,是你们先不讲究的,待会别怨哥哥。
只见,杨庆有邪魅一笑,说道:
“那我就给你们好好说说。”
“那大饭店名菜可多了,有些听都没听过,比如说:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿”
一套报菜名出来,就不信你们不迷糊。
在这个民风淳朴,吃糠咽菜的年代,都是逃难来的劳苦大众,哪听过这个,个个目瞪口呆,直抿嘴唇,就差口水横流了。
杨庆有越说越流畅,记忆仿佛沸水一般,从脑海深处翻涌而出。
得亏从小打熬的身体,肺活量就是好,杨庆有一口气,把报菜名里的名菜,只字不落的重复了一遍。
只听的小李和身旁的几个小孩,连声惊叹。
“哇!”
“哇!”
“额的妈呀,这么多菜,皇帝也吃不过来吧!”
菜名太多,太有诱惑力,旁边蒸窝头的妇女也被吸引,过来当了一回捧人。
连前排打菜的也跟着起哄。
“额的娘哎,原来世上还有这么多好吃的。”
“到底是大师傅,见识就是多,怪不得穿得这么好!”
杨庆有
穿的好和见识多,有关系吗?
“都老实点,还想不想听扬同志继续说了。”
一声呵斥过后,小李见嘈杂的现场重新变得安静有序,继续说道:“扬同志,你继续说。”
呃
继续说啥?
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