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第一章 醉云楼

千金难买一场醉,一壶浊酒一壶眠。

若要问锦州境内最好的酒楼,那醉云楼自称第二,就没有哪家酒楼敢站出来称第一。倒不是醉云楼的掌勺大厨手艺卓绝,而是这家店的老板酿得一手好酒。

这酿酒的手艺是老板祖上传下来的,到他这辈,已经是第四代了。之前的三代人都只是普通的酿酒铺子,酒水也只能堪堪算得上是中上水平,远不如现在这般香醉十里。有传闻说,这醉云楼的老板,数十年前曾得到过一个酿酒的秘方,自此以后,自家酒铺子的生意是越来越好。有的酒客买完酒,竟当场痛饮起来,大呼无下酒菜,又像老板讨要下酒的佐食。老板有心,没过多久,酒铺子就换到了锦州城内的黄金档位,摇身一变,成了一座酒楼,还换了名字,取名醉云楼。

如果只是这样,那醉云楼一还算不上锦州最好的酒楼,真正让它野鸡变凤凰的,是因为当今大才子,大剑客南宫铭的一句诗。

“锦州卖酒千万家,无一可与醉云言。”

此言一出,锦州以及附近州郡的士子纷纷猎奇心盛,要去尝尝这醉云楼的醉云酒。就连锦州州牧,杜越杜大人也前去试酒,一时间醉云酒成了锦州士族之间最为推崇的酒。

但是醉云楼毕竟只是一个小酒铺子转变而来,锦州士子贵族加起来何止数万?它醉云楼就算有天大的本事也不敢称自己一家可以供销全锦州。所以在高人提点下,醉云楼将原先的可以单买醉云酒变成了如今的必须在醉云楼点餐,然后才能点酒,并且概不外带。这条规矩一出,一时间竟惹得锦州士族不满。有好事的纨绔子弟纠结自家的家奴,要去给醉云楼点颜色看看。刚到了酒楼门口,就看见一个身穿青衣的中年儒士从一辆华贵的马车上走下来。酒店老板在一旁躬身迎接,弯着的腰身一直没有抬起过。

纨绔子弟走近一看,不是州牧大人又是何人?只听州牧大人淡淡的说了一句:“贾老板啊,你这规矩一改,连我也要到你这酒楼才能喝到你这醉云酒喽。”

听到这里大家也都明白了,原来为醉云楼定下规矩的,就是州牧大人。纨绔子弟只好低着头灰溜溜的回去了。自此,醉云楼的生意是越做越好,没几年时间,就成了锦州最大的酒楼。

醉云楼的老板姓贾,但是他自诩从来不作假,无论是做人还是卖酒,都不曾作假。虽然这几年醉云楼赚了不少钱,但是每次酿酒依旧是贾老板亲自来做,并且有一些特殊步骤的时候,还会清空酒坊内所有人,确保醉云酒只有自己一家可以做的出来。

这一日,醉云楼的生意依旧好,整个最楼最下层的大堂三十六桌已经快要坐满,二楼的十二间雅座也入座将满。后厨十个大厨忙的热火朝天,端菜的小厮不停地来往于后厨与前厅之间。

贾老板今日梳妆整齐,穿上了绸缎长衣,上面绣上了大明王朝最流行的流云图案,流云外圈镶上一圈金线。下针的针脚不是普通人家常用的十字纹,而是绣房里价格极贵的辐条纹,绣上去的图案分不清落针和收针的地方,正反两面的绣纹也是相同,又称双面绣。这件衣服一看就是价格不菲,在这里做了两年掌柜的张大掌柜想起,上一次看见贾老板穿上这身衣裳,还是在州牧大人亲自过来喝酒,并为这醉云楼立下规矩的时候。

这一次不知道又有什么权贵人物过来喝酒。

醉云楼门前是一条府道,按照大明律定下的规矩,府道分左右,两边各长两丈,由土砖铺道,从锦州下的潘阳府直通锦州城中的州牧府。州牧府门前的道路则可以通往锦州各处的府衙,而府衙各处又可以通过县道,直通各个县衙。

除此以外,还有各个州通向京城的国道,国道分左右两边各长三丈,府道减一丈,县道复减之。定下这条律历的就是当今圣上,大明皇帝,传说当年皇上即为的时候,尚不满十五岁,然而却定下了立国十策。当时就连三朝元老,宋大学士也被当今圣上的立国十策震惊的说不出话来。

而今二十年过去了,大明王朝空前繁荣,就连最普通的人家也都可以吃得饱饭,穿的了衣。大明朝上至高官,下至百姓,都对当今圣上赞不绝口,感恩戴德之情无以复加,更有人在传,当今圣上是千古一帝。

得益于成治皇帝的励精图治,贾老板的酒楼来往着锦州各地的人,甚至锦州附近三州之地都有不少士子为了喝这一口醉云酒,不远千里而来。

张大掌柜虽然不知道今天来的是什么大人物,但是想来也不会是普通士族。甚至有可能是州牧大人,想到这里,张大掌柜不觉的挺直了腰板。只觉得在这酒楼当上大掌柜真是挣面子的一件事。

贾老板穿着这只有大人物来喝酒才会穿的衣服,在酒楼门口的府道上等着,来往进出的客人都与他说笑打招呼,今天他要迎接的可不是普通人,这件事情他还是听州牧府里传讯的人提前与他知会的,最开始听到那个人要到他的酒楼喝酒,他的腿都不自觉的抖了抖。心里安慰自己道,自己只是一个酿酒的,那个人只是来喝酒而已,喝完酒就走了。

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