阳光透过玻璃窗照进屋内,姜姜刚从乱七八糟的梦中挣扎醒来。 赖了会床,起身伸腿去够床边的拖鞋,身上的酸痛感直接让她从床上摔了下来,嘶,痛苦的揉了揉屁股,又扯着酸疼的胳膊,又瘸又拐的站起来,疼的整个人直哆嗦。 昨天晚上第一位客人走了以后,又陆陆续续来了五个客人,准备的食材消耗的七七八八,把她累的够呛。 不过好在大家都吃的都很香,让姜姜心里稍微安慰。 炸鸡和猪油渣的评价都不错,就是这么好的下酒菜,有些客人觉得光配着啤酒有些没意思。 想想也是,对于酒鬼来说,光喝小麦果汁确实有点索然无味,看样子还是要尽快赚钱把酒的品类更新一下。 忍着酸疼拉伸了一会,一会还要去集市上逛逛,今天的菜单还没想好。 要是能找到辣椒就好了,作为一个每顿都要吃辣的人,没有辣味总觉得少点什么。 拉伸完身上松快多了,穿戴整齐下楼。 昨晚客人喝完的酒杯还摆在桌上,姜姜拿起酒杯到水池里清洗。 早上好像下过一场大雨,窗外的地面还湿漉漉的,雨后清新的空气让人心旷神怡。 把酒杯倒置架子上沥水,姜姜把窗户推开,随着轻风吹过脸颊,屋内的空气开始流通起来。 窗外鸟儿悦耳的叫声让姜姜的头疼缓解了几分,拿上零钱袋子,披上斗篷,准备出门采买。 昨天听客人抱怨公共马车总是不准时,姜姜这才知道城里是有公共交通的。 这么一想昨天抱着沉甸甸的肉走回家真是傻的头上冒气。 在路口等了一会,两头骏马拉着一架可以乘坐九个人的马车驶了过来。 姜姜挥了挥手。 车夫见有人便放慢速度,马儿摇头晃脑的在路口停了下来,鼻子呼出白气,姜姜选了一个靠后的位置坐着。 越靠近城中心生活气息就越浓,许多年幼的孩子在路上打闹着,烟囱里飘来洋葱汤和黄油面包的香气,铁匠铺子里的打铁声和马蹄踩在石子路的声音重叠在一起,偶尔有几驾豪华马车疾驰而去,把慢吞吞的公共马车甩在后面一大截。 姜姜盯着前方停下的敞篷马车发呆。 马车上下来一个穿着粉色纱裙的小姐,粉玫瑰栩栩如生的点缀在她的裙摆上,阳光洒在裙子上,裙子的光泽好像流动起来了一样,几条轻纱在轻盈的腰肢交织着,配上她光滑白皙的肩膀,美得惊为天人。 虽然对布料不是很了解,但是可以肯定它非常昂贵。 这种流光溢彩的布料姜姜从没见过,就像把成堆的彩贝穿在身上。 再看着自己身上打满补丁的袍子,嗯,没有对比就没有伤害。 马车即将抵达目的地,车上坐的满满当当的,姜姜小心的避开旁边一位红头发的夫人下了马车,她手上抱着的母鸡一直在试图啄她的耳朵。 跟昨天比起来今天的集市简直热闹非凡,人们抱着鼓鼓囊囊的油纸袋在摊位穿梭着。 姜姜看见了许多新鲜的蔬果,刚被摘下来不久,还带着清晨的露珠。 只是这些蔬菜大部分她都不认识,在一个老奶奶的摊位上蹲下。 姜姜看着摊位上圆溜溜红彤彤像小番茄一样的果子问道:“这是番茄吗?” “啊,番茄是什么?这是斯密斯果。” 看着姜姜小脸上的迷茫。 赛安奶奶笑呵呵的补充到:“一种吃下去以后会在喉咙里燃烧的果子,适合烹饪肉类时使用,可以去除腥味,但是有很多人接受不了这种味道。” 在喉咙里燃烧,姜姜琢磨了一下,这形容和辣椒好像,应该吃起来差不多吧! 姜姜有些激动,买了一大堆,连同摊位上的五颜六色的奇怪蔬菜。 这里的土豆、南瓜等瓜果类倒是和现代的差不多。 赛安奶奶把姜姜当成第一次出门学习料理家务的女孩。 耐心的把摊位上的菜介绍了一遍,有一股奇香的嫩叶子叫做辛麻叶,适合用来烹饪野鸭,还有很大个的豆夹子,适合烤着吃,有一股清香味等等。 谢过赛安奶奶,姜姜心满意足的抱着一大包蔬菜和满脑袋的学问起身。 集市中间有一个烤肉摊子,周围的人都买了一串拿在手上边逛边吃。 看着他们吃的很香的样子,姜姜也来了兴致。 超长的铁架子上面摆了50多串烤肉,肉是三分肥七分瘦的,烤的滋滋冒油,香气飘的集市上哪哪都闻得到。 肉切的很大快,老板非常舍得放肉,拿在手上都有点坠的慌,估计着一串吃下去就饱了,旁边还有人用面包夹着吃。 递给老板10个铜贝,拿着香喷喷的肉串在木凳上坐了下来,迫不及待的咬了一口。 肉质居然非常嫩,汁水被外皮牢牢的锁住,一大口下去微微的爆汁,可以吃到一点辛辣味,应该是用胡椒提前腌制过的,烤制过程中涂抹了黄油,吃起来有一股甜香,怪不得这么多人买,确实好吃。 不过吃到后面还是可以吃出来有点腥味,估计肉放了几天,不是很新鲜,简单的调料压不住这些味道。 这要放在现代,撒上五花八门的科技调料,鸭肉都能腌制成羊肉的味道。 把肉串吃完,肚子饱饱的姜姜恢复了精神。 抓紧时间再逛了会,集市上很多没见过的东西让姜姜觉得新鲜极了,可惜身上没有闲钱买这些可爱的小玩意。 姜姜依依不舍的看着一个粉色贝壳形状的盘子,用这个盘子装面包和草莓,多适合吃早餐啊。 在一个中年男子的摊位上买了袋蘑菇,看起来也就五斤左右的样子,品种倒是五花八门,姜姜全都买下了。 刚刚问摊主蘑菇有没有毒。 一脸络腮胡的中年男子激动的站起来一拍胸脯,表示自己的蘑菇绝对没毒。 甚至当着姜姜的面捡起一个白色蘑菇咬了一口,还说自己的的摊位一直在这里,只要不舒服回来找他随时负责。 旁边卖首饰的摊主也帮起腔来,姜姜便放下心来。 刚刚买肉串的时候就一直在想今天做什么菜好,脑海里一直想着炸五花肉,但是今天买的蔬菜太多了。 拎着蘑菇的姜姜突然来了灵感,今晚的菜就做蔬菜天妇罗吧。 想好了以后,姜姜转身又去了趟磨坊,买一点炸天妇罗要用到的低筋面粉。
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