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第53章 炸鸡爪

聂书站在他的小炸鸡店门口,手里拿着一份刚出炉的炸鸡爪,眉头紧锁。他的炸鸡生意一直不错,但自从他决定增加炸鸡爪这一新品后,问题就接踵而至。顾客们对炸鸡爪的评价普遍不高,这让聂书感到十分苦恼。 “聂书,你这炸鸡爪怎么回事?味道怪怪的。”聂远,聂书的老朋友,也是他的常客,一边啃着鸡爪一边皱眉问道。 聂书叹了口气,“我也不知道,试了很多次,就是做不出那种酥脆又入味的感觉。” 聂远放下鸡爪,认真地看着聂书,“你试试先卤后炸,可能会有不同的效果。” “先卤后炸?”聂书眼前一亮,这似乎是个不错的建议。 “对,先用特制的卤水把鸡爪卤透,然后再炸,这样既能让鸡爪入味,又能保持外皮的酥脆。”聂远解释道。 聂书点了点头,决定尝试这个方法。他立刻回到厨房,开始准备卤水。他选用了八角、桂皮、香叶等香料,加上酱油、料酒和一些秘制调料,熬制出了一锅香气扑鼻的卤水。 。 这篇文章迅速在网络上传播开来,吸引了更多人的关注。聂书的炸鸡店因此迎来了新一轮的客流高峰…… 聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚从油锅里捞出的甜甜圈,金黄色的外皮在灯光下闪着诱人的光泽。他皱着眉头,尝了一口,随即摇了摇头。“太油了,这样下去不行。”他自言自语道。 炸鸡店开业已经三个月了,生意一直不温不火。聂书不甘心,他想要的是火爆的生意,是顾客络绎不绝的景象。他研究了各种搭配,最终决定尝试油炸甜甜圈配炸鸡,希望能以此吸引顾客。然而,现实却给了他一记响亮的耳光。 “聂书,你这甜甜圈太油了,顾客都不买账。”聂远,聂书的老朋友,也是炸鸡店的常客,直言不讳地说道。 聂书叹了口气,“我也知道,但就是想不出更好的办法。” 聂远拍了拍聂书的肩膀,“我倒是有个主意,你不如试试把甜甜圈换成贝果,配上牛油果,这样既健康又新颖,说不定能吸引顾客。” 聂书眼前一亮,“贝果配牛油果?这主意不错,我怎么没想到呢?” 接下来的几天,聂书开始研究如何制作贝果,如何搭配牛油果。他尝试了各种配方,终于找到了最佳的搭配方式。他迫不及待地将新产品推向市场,期待着顾客的反应。 然而,新产品的推出并没有立刻带来预期的效果。顾客们对这种新颖的搭配持观望态度,炸鸡店的生意依旧一般 。 聂书有些沮丧,但他并没有放弃。他开始在社交媒体上宣传,邀请美食博主来店里试吃,希望能够通过口碑传播来吸引更多的顾客。 就在聂书几乎要放弃的时候,一位知名的美食博主来到了店里。她品尝了贝果配牛油果,赞不绝口,并在自己的社交媒体上大力推荐。 这一推荐,立刻引起了轰动。炸鸡店的生意开始逐渐好转,顾客们纷纷前来尝试这种新颖的搭配。聂书看着店里忙碌的景象,心中充满了希望。 “聂书,你看,我就说这个主意不错吧。”聂远笑着说道。 聂书点了点头,“是啊,多亏了你。” 聂书知道,要想让炸鸡店真正火爆起来,还需要更多的创新和努力。他决定继续研究新的菜品,不断提升服务质量,让炸鸡店成为顾客心中的首选。 次日,聂书站在炸鸡店的厨房里,手中拿着一张新菜单,上面列满了各种创新的菜品。他的眼神中闪烁着坚定和期待,仿佛已经看到了炸鸡店未来的繁荣景象。 “聂书,你确定这些新菜品能吸引顾客吗?”聂远站在一旁,有些担忧地问道。 聂书点了点头,信心满满地说:“我相信这些新菜品一定能给顾客带来惊喜。你看,这个‘牛油果炸鸡贝果’,还有‘蜜汁烤鸡翅配芒果沙拉’,都是我精心研发的。” 聂远看了看菜单,还是有些犹豫,“这些听起来确实不错,但我们的顾客会不会接受这种新口味呢?” “只有尝试了才知道。”聂书坚定地说,“我们不能总是停留在原地,必须不断创新,才能吸引更多的顾客。” 聂远点了点头,“好吧,那就试试看吧。”

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