荒年饿不死厨子,说的就是这个手艺的独特之处。 要说到厨艺,杨庆还是有些手里活儿的,跑业务,吃的多,见识的多,偶尔也会做一些。 但是在这个时代,厨艺也是要考级的。 他一个野厨子,只怕很难从别人手里抢到饭碗。 如果他敢胡乱降价,只怕会遭到围殴,不降价?有现成的厨子,人家为什么要请你一个野厨子? 厨子圈也是一个江湖。 不过可以先从替班干起。 杨庆告别了老太太,回去的时候拐到了街道办,从刘姨那里拿到了陈红临时工的手续。 刘主任递给他手续的时候告诉他。 “你去一下你们街道办,登记一下,另外王主任找你有事儿。” 看刘主任那审视的目光,杨庆知道,这是被卖了。 果然见到杨庆后,王主任就开骂了。 “杨庆啊,想不到你跟我还藏着掖着。” “这两年,我为你操碎了心,你却吃的好,睡的好!” 面对王姨咄咄逼人的目光,杨庆投降了。 “姨耶,你先别生气,气坏身体不值当。” “你细心想想,我是不是给你说过,我能行的。” “贾张氏分我定量,你要管,我不是也和你说了,我粮食够用。” “我都暗示你好几回了。” 王主任直接几步来到他的身前,用手指头捅着他的脑袋。 “还是我错了?我不够聪明是不是?” “这事儿,给我明说,你能死?我还能抢了你的?” 杨庆耷拉着脑袋,又回想起了曾经。 哎,那些狗日的日子。 “那时候我不是胆小吗?就怕消息泄露了,要是真泄露了,我就真的完了。” “这两年,打零工都找不到活。” 看他的样子,王主任也生不起气了。 她又回到了自己座位上,说起了另外一个事情。 “算了,先不说这事儿了。” “你修房子的事情,不知道被谁捅出去了,今天涌过去很多人去看热闹。” “雷师傅怕出事,让你回去处理一下。” 杨庆闻言,立马来了精神,事情在按照自己的设想在发展啊。 很多人去看,还不是去看他们这些资本家房子里有没有什么好东西遗留的? 甚至有可能是在探查那一部分不明财富的。 他们去看就去看吧,他求之不得那。 而且外人进大院,必然要和大院的人起冲突。 让他们狗咬狗多好玩。 决定了,这些天尽量不回家了,要让他们尽情的闹。 想来雷师傅还是能够撑住场子那。 “啊,发生了这事儿?” 杨庆装作惊讶的样子。 “修房子有啥好看的。” 王主任眼神复杂的看了他一眼。 “谁知道他们发什么疯。” “你过去赶走他们,别让他们耽误雷师傅干活。” 杨庆连连答应。 “好的,我这就回去维护一下秩序。” “看热闹就看热闹,不能耽误干活不是。” 告别了王姨,杨庆一路回到了家里。 果然一群人围着他的房子在看热闹。 杨庆好不容易挤了进去,发现大院的人在最前方,死死的挡在了外人的面前。 而雷师傅,不断的喊着。 “哎,修房子有啥看的,大家不要往前凑了,危险。” 三大妈理直气壮的说道。 “杨庆是我们大院的人,我们当然要帮他看着了。” “像什么压梁钱了,镇宅钱了,都是有说头的,不能破了规矩,伤了气运。” 三大妈别说,懂的还挺多。 说不定当初拆其他房间,她就见过。 其他人闻言纷纷附和。 “是啊,是啊,这是大事儿,不能马虎。” “据说这压梁钱,不能落地。” “我还听说这镇宅钱也有说法。” “什么说法?” “嘿嘿,这普通人家,用的是铜钱,富裕的人家有可能用银钱,而大富大贵之家,就有可能用金钱。” “这镇宅钱那,是压胜钱的一种,里面可是有大说法的。” 院子里的人听了,更激动了。 “去去去,有什么说法,那是我们院子里的事情,和你们有什么关系。” “我说今天怎么这么多人过来,原来你们打的是这个主意。” “滚,滚出我们院子。” 外来人激动了。 “凭什么?” “这是人家杨庆家里,你们凭什么赶人。” “我知道了,当初他们拆了人家四间房,现在这三间也不放过。” “你们大院的人,真狠啊。” 大院的人。 “你们什么意思,诬陷我们?” “切,你们还用诬陷,咱们谁不知道谁?” “出去,把他们赶出去。” “对赶出去,我们大院不欢迎你们。” “我还就看了。” “就不让你看。” “哎呀,你踩我脚。” “活该。” “哎呀,你是故意的,我的脚。” 众人推推搡搡,眼见要失控,杨庆悔啊,回来的不是时候。 他现在在,不能不管这样的事情,只能出头道。 “唉唉唉!” “大家听我说。” “这压梁钱,和镇宅钱,只有主房有,这罩房,还是偏房,他没有。” “这地方,以前都是内眷做饭,洗衣服的地方,怎么可能有这些东西。” “要是有,那也是在中间那几间啊。” 杨庆一指,那片都是垃圾的地方。 众人瞬间也看了过去。 不知道谁说道。 “哎,这房子都成渣了。” 另一人,小声道。 “你傻不傻,压梁钱没有了,但是镇宅钱还在啊。” “就在地下。” 一时间众人看向那片垃圾堆,双眼放出了光。 杨庆闻言差点笑了出来,这个捧哏太及时了。 他走到大院人的面前,轻声说道。 “他们说那片地方,还有镇宅钱,是不是真的?” 一大妈摇摇头。 “这我不知道。” 二大妈:“应该是有的。” 三大妈:“当初没注意啊。” 龙套大妈:“在地里埋着,你当然看不到。” 杨庆摸着胡子。 “再有几个小时就下班了,到时候让大爷们拿主意。” 让大爷们拿主意,就是说,杨庆把这有可能的镇宅钱推给大院了。 随后他也不管这事儿了。 看到雷师傅,杨庆说道。 “哎,修个房子也这么热闹。” 雷师傅这时候,全身放松,吐了一口气。 “谁说不是呢,我也是第一次见到围观人家修房子,围观成这样的。” “你来了就好,今天完成拆瓦。” “明天修缮梁柱椽檩,这个最废时间,需要把腐朽的,出问题的换掉,对于开裂不严重的加固,还需要做好驱虫。” “没有几天下不来。” “你说的要双层门窗,所以几乎都要全拆,重新打造。” “剩下的就是墙面的问题了,有些地方已经溃了,要拆了重建。” “地基有的地方因为保养不善,出现了下沉开裂,也要处理。” “最后就是地板了,地砖大面积破损,需要更换。” “你打算怎么处理?” 杨庆惊奇道。 “难雷师傅还能弄到地板砖?” 雷师傅摇摇头。 “那没有,那都是重要地方用的,我们弄不到。” “我们这里有几个选项,你自己选。” “一是青砖铺地,二是水泥抹地,三是去其他地方找老旧地砖补上。” “最后,如果你需要,有些人家里存有金砖,我可以帮你搜来,铺上,不过成本有点大。” 金砖杨庆很心动,但是他不敢用。 青砖不好打扫,水泥地也不好,主要是用的太多,不好弄。 “这样,雷师傅,你看我这里的地砖能用的留下,不能用的,咱们把残破的部分切下,拼贴。” 随后他又指了指外面。 “那里还有四间房的地砖,他们闹着要挖镇宅钱,等他们挖的时候,你把地砖留下。” “麻烦大家,我加工时费。” “你看怎么样。” 雷师傅原本不想去惹那个麻烦的,但是杨庆说加钱,他就忍住了。 “原本你这里情况太复杂了,我们不想节外生枝,但是你说了,我们也要给你面子,这活我接了。” 杨庆闻言大喜。 “那谢谢雷师傅了,如果地砖足够多,就把这院子和南面的棚子里也铺上。” “如果还有多余的,就铺一条向院内的路。” “这些天,你们盖房,我去什刹海给你们钓鱼。” “绝对不亏待大家。” 雷师傅和他的工友们闻言都高兴坏了。 “这主家不错,管饭,还管鱼。” “伙计们,活都干仔细了,别对不起主家的情谊。”
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