至于要炸的小鱼看似很多，其实也没有多少。
最主要的是锅不小，这要是用小锅的话确实比较费劲。
不过在决定利用今天这个时间之前，也就是前两天，早就把需要用到的调料准备好了。
也不许做太多口味，一种五香味的小鱼，一种麻辣味的小鱼就可以。
其实麻辣口味的小鱼，无非就是在五香味的小鱼基础上，多放上一些调料而已。
除此之外，想把小鱼炸的酥脆，最关键的就是舍得用油。
好在并不缺缺油，而且这个油吧！
并不是用花生油，而是提前在油铺子里买的豆油，用它来炸鱼还是非常的不错。
其实也不然，最主要的就是舍不得用空间里的花生油，实在是花生油吃着比较习惯。
哪怕就是在油铺里也买了不少花生油。
可是那也不行呀？
要知道接下来二十多年的时间里，想吃油那得精打细算才行。
可是即便这样，不说人人都营养不良，就是哪怕吃的再饱也没有力气。
反观因为吃油少，粮食吃的再多也没有用。
那还是在不缺粮食的情况下，都没有谁说能吃饱饭，更别说家家户户都缺粮食了。
至于在最困难的几年，别说七分饱，恐怕连三分饱都没有。
为了以后不饿肚子，或者是少饿肚子，哪怕就是吃的再少，也得从其他方面找补才行。
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