几乎就是冲刺式跑进厨房里面。 “厨师长今天有一个贵客,需要你来亲自操刀。 各种山珍海味,样样都上。 一定要拿出我们的家底,做的最全面。” 什么样的贵客也没有丰富这样的做法? 他们的饭店也是属于特别大的那种。 真要是把家底拿出来,那真的是天上飞的,地水里游的样样都有。 尤其是目前这个年代,各种野味还都是随便吃的。 所以选择的菜品是很丰富的。 按照这种折腾,可以说非常的夸张。 那一桌子到底有多大的规模? “这到底多大的规模,如果全力以赴的话,那这一桌子可是不少钱。 酒水问题我就管不到了,但是菜需要剩多少分,也就是多少盘?” 毕竟对于这么大一个饭店,确实真的没有上限。 “ 只要人家不离开 ,那就一直上菜,没有多少之说。” 这下可真把他吓走了,因为店里的菜可是不少。 对于他来说,那可是有挑战性了。 必须上最好的菜,自己亲自动手去做。 他在这里也是做菜的。 但是,并不会一直去做菜。 也只有特别忙碌的时候,才会去动手。 最忙碌的时候就是中午的时候。 所以大家也是非常积极的。 但是现在让他亲自从头做到尾。 证明客人真的是非常重要。 对于他们来说,绝对是非常不一般的。 就凭这些,那就和别人不一样。 “那我们就听你的,正好这个时间货是刚刚到,我们立刻动手。” 这么郑重的吩咐,证明事态很紧急。 这个经理立刻就去了包间。 那里他想亲自进行掌控。 毕竟时间不等人,他必须把这件事情处理好。 这也是他自己心目中的想法。 老板开车过来需要半个小时,人家这里根本是等不了的。 所以这里的事情他全权的进行作出。 服务员已经摆上了桌椅碗盘。 因为规格还是比较高的。 所以服务员也是这个最漂亮的。 他进去之后, 特别特别抱歉的模样。 “我们有什么地方招待不住,一定要谅解一下。” 传菜员端着盘子就来了。 盘子也是特别大,特别的有气势。 当然里面的菜品,那就是比较精致的了。 厨师长本来就是,那种特别心灵手巧,多才多艺的人。 尤其是这位,可是很多人挖来挖去。 因为具体说在厨艺上,达到了大师的境界。 这种级别基本上都是自己开店。 而且很少很少动手的那种。 这位老板和他是老相识了。 因为两个人真的是太熟悉了。 再加上这个店开了很久。 他只不过是一个普通厨师,就在这里面干。 随着厨艺不停的提升,当然工资也是可以不停的提升。 对于他来说,这些太现实了。 没有任何人,可以给予这些东西的。 就是人家直接给你。 就是很普通的厨师,很普通的小店。 就是那种几十个菜的那种。 也只有七八个桌子左右。 两人就是这么一个合作的。 这一合作就这十几年的时间。 只不过厨师都比较努力。 而且老板亲自自己出钱,让他去大饭店进修。 真的可以说,两人之间是互相搭配的。 能力的提升,在他们饭店带来越来越大的生意。 靠这些,成就了今天的大饭店。 真的真的是特别厉害的。 要是普通的厨师,根本就提升不了这么快的速度。 但是他偏偏就做到了。 除了自己的天赋之外,那就是很钻研。 家里是买了很多餐饮方面的书籍。 无时无刻不是在进行钻研。 能够有今天这样的成就,就是得益于他自己。 有很多都是考书籍,然后经过自己的改进。 几乎每个星期都会出一两道新菜。 一下子就吸引了周边的顾客。 随着厨艺越来越高,相等的就是饭店越来越大。 他的工资已经很高了,目前已经达到了八九千元。 在这个社会,能够达到这个高度。 也就是陈帅的那些管理层。 要不就不做,要做就做,很用心。 所以这几道菜上来,还是让陈帅微笑的点了点头。 特别的有创新意识。 这样的厨师,就是特别有天赋的一类。 陈帅拿起酒瓶,开始给大家道歉。 这也是其他年轻人,那肯定是倒酒。 但是陈帅真的是不一样。 在他们眼里,那就是和他平起平坐的。 目前来说按照个人的价值,他们真的是夕阳红了。 根本就是无法发挥更多的热量。 但是陈帅不一样,他的实力更加强大,更加的有威慑力。 他的每一句话,他的每一个动作。 都是彰显的个人的不同魅力。 这样的一个牛人,那真的是一笔财富了。 无论在哪里,领导都喜欢碰到这样的。 这种万中无一的人物,多久才会出一个? 现在就这样摆在他们面前。 那当然,不可能自高自大了。 “你老弟给我们倒酒,那我们就却之不恭了,但是下一杯就不能这样了。 咱们之间兄弟兄弟相处,讲究的是公平公正。 真正的是在一个台阶之上。 一个高高在上,另外一个就不爽了。 所以真的不需要继续倒酒。 这话说的是特别的真诚。 对于他们来说,那不就是这个意思吗? 这几位大佬能够说出这样的话,真的是特别的令人欣慰。 至少他们心里面,能够明白这一点。 看着这一盘盘上来的,特别的美味,他们也是挺感慨的。 “这里的厨艺非常不错,这就不差与一些顶级大师了?” “造型不错,色泽不错,味道也还行。” “真的是360行,行行出状元,不过和老弟你相比较,那就是很大差距了。” “这话说到点子上了,我也是这么认为的。” “今天是没有时间,下次有时间一定要品尝一下。” …… 大家都知道在担任,这个餐饮协会会长。 很多人也是听说了他的传说。 厨艺特别特别好,做出来的菜,那才是真正的山珍海味。 他们可是对那几个老家伙了解。 如果没有真才实学,没有培养高的威望,他们绝对不会极力推荐。 这完全不符合他们的做法。 这么激烈的推荐,好像害怕答应晚了,人家直接就走了。 对于他们这里,有着不一样的感情。 都已经说了,那绝对没有问题。 所以也就间接的证明,能力到底有多么强大? 可以说,完全不是他们这些人可以比。 其实心里面,还是想求证一下。 毕竟闻名不如见面。 见面不如彻底的掌控。 这是完全不一样的概念。 对于这些,那是特别必需的。 “非常好,我觉得挺有意思的。 把你们厨师长叫过来,就说我陈帅在这里。”
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