第5章 偷羊贼

林中辗转好几日，并没有发现有人过来扫荡，只有城北有人进进出出的，有点提心吊胆的感觉，可好在并没有什么危险，大家的心也逐渐的平静下来，周伍长周明，确实是见过世面，带着众人大胆的往山里摸了很久，先是往北走了三天，发现有一条小河，沿着小河走了三天，这一路上走走停停，没发现什么村子，只有一望无际的山林，荒草。 周伍长：“这荒林怎么这么大。咱们是不是绕圈了，按说应该走出去了才对的。” 王四；“二水，你以前是不是进过林，这一路过来，你怎么一句话都不说？” 冯二水：“四叔，俺那时候进的林子比较浅，就是跟着背一下东西，不会抓捕。” 王四：“不是让你抓捕，是让你认路，看着这林子应该往哪儿走？” 冯二水：“这边的河用不了几年就变道了，有时候第二年再去找水都没了，咱们慢慢跟着河走吧，水势已经缓多了，用不了多久肯定有人烟的，只要别回高墌城就没事，再说了，现在都已经好几天了，说不定他们都奔长安那边去了。” 周伍长：“长安？那咱们蓝田还能回的去吗？” 杜安：“打不过去的。” 周伍长：“怎么会打不过去呢？我听后面进来的说，这一次惨败呀，秦王让人抬着送回长安了，好像是病了，这薛举要是跟着他们一路打过去，长安也不是固若金汤的。” 杜安：“现在咱们的问题也很大，我发现这林子里有瘴气，你们注意点，让你们薅的黄蒿，千万别丢了，如果觉得头疼，发热，赶紧嚼一嚼，现在吃的能猎到了，就怕病，你们千万注意，还有就是看到蘑菇木耳什么的，要告诉我，别自己摘，有的蘑菇比毒还毒，到时候中毒了更麻烦。” 狗子：“我好像看到蘑菇了。” 杜安：“哪儿？” 跟着狗子手指的方向看去，还真的有蘑菇，还是蘑菇圈，这下发了，有的吃了，配着野鸡的肉，多串点蘑菇，烤一下，还是很美味的。走近才发现，大事不好，蘑菇圈里混杂了很多红伞的鹅膏菌，大多还是豹斑口蘑，叉，白欢喜一场。 杜安：“周哥，全是毒蘑菇，怎么办？” 周伍长：“狗子，四，起，二水，去找大叶子回来。咱们把这些东西带身上，不管是啥，先带着。”四人快速的往四面搜索，逐渐的远去，寻找那大叶子。 杜安：“周哥的意思是？” 周伍长：“当能吃的蘑菇带身上，真遇上不开眼的，就蒙他们一把。” 杜安：“你也感觉到了？” 周伍长：“是的，转了一大圈，差不多要出林子了，咱们六个人一把刀，见到谁都吃亏的，只能想这偏门的办法。” 没过太久，冯二水摘了几个大叶子回来，其余三人没找到，听到冯二水的呼哨声，全都转身回来了，周伍长用刀轻轻切下蘑菇放到叶子上。 杜安：“周哥，你别采这红蘑菇，太显眼了，这是鹅膏菌，吃了必死，采那些豹斑口蘑，那些不像有毒的，把鹅膏菌的杆杆跟豹斑口蘑的伞伞搭配起来，就像把腿掰断的那样。”周伍长心里一阵恶寒，这杜安肯定不是什么好人，害起人来，这么溜的吗？ 狗子：“这白蘑菇吃了会死吗？” 杜安：“不会。” 狗子：“吃了会怎么样？” 杜安：“你试试？” 狗子：“不了，安哥，我狗命比较重要。”话毕众人哄笑。确实，还是自己的狗命重要一点，少吃点没事，吃错了东西，真是会噶的，像这林子里，其实挺好的，如果能安个家在这里，守着溪水，打打猎，种种田，或许也能活下来吧。只是这里基础的生活条件并不具备，前期肯定要吃很多的苦的，田不是那么好种的，刀耕火种，最原始的耕作方式一定会把人累趴下的。树林太密了，种不出庄稼，树林不密，没有动物，抓不到肉食，还没有地方获取盐，去城镇的话，不知道要多远呢，现在想来，还是繁华大都市好，什么都有，半夜三更了，吃的喝的玩的，都能送上门。 周伍长：“咱们采一斤多带着，应该够用了。” 杜安：“是的，接着走吧，再走几天，应该就出林了，感觉这边没那么陡了，逐渐平缓，看来是要到开阔地了。” 周伍长：“是的，大家都打起精神来，现在都散开，慢慢走。” 冯二水：“明哥，我走前面，你们远远的吊着，有事我给你们信号。” 周伍长：“行，四，你后面，咱们出发。” 下午时分，山涧之中出现一只白山羊，众人的一下子来了精神，这玩意儿太熟悉了，既然出现在这里，肯定是要拿下的，周伍长把刀递给狗子，给他指了个方向，狗子迅速的朝那个方向的树后面躲起来，其他人散开，逐渐向白山羊围拢了过去，看到顺手的树枝什么的捡起来，口袋阵一成型，周伍长挥舞着树枝飞快的朝白山羊冲去，白山羊一惊，撒开了蹄子狂奔，其他人也挥舞着树枝驱赶白山羊，白山羊左突右冲，突出重围，这时候冯二水口哨声起，狗子一只眼睛漏出树干，白山羊朝自己这个方向过来了，右手长刀高举，在白山羊从树边飞窜的一瞬间，直接一刀砍在了羊腿上，本来跳起来的白山羊，一头栽在地上，疯狂扭动，想用没受伤的腿支撑起来逃跑，不到一个呼吸，狗子扔了刀，直接扑在羊身上，抓住了羊后腿。 杜安：“周哥，我怎么感觉这羊不像野生的，倒像是家养的？” 周伍长：“我看也像，二水，你去那边的高地，爬树上，看看情况。要是有情况，咱们就杀干净，晚上再烤。这个时候大意不得。” 冯二水：“好的，明哥，老规矩，一声无事，二声低调，鸟叫隐蔽。” 周伍长：“恩，四，你跟起带着刀和羊去河边弄，下水不要，弄好了听招呼。狗子你去另一边的树上看着，先生，你去溪流上游，我去下游，咱俩也去警戒。” 杜安：“好的，周哥。” 众人按部就班，几个呼吸间都消失不见，只有王四和周起抬着羊喜滋滋的去了溪水边。山涧清脆的鸟叫时不时的叫几声，杜安也注意到了，慢慢的朝上游走着，看着鸟儿起落的地方，发现有一窝鸟，只可惜太高了，在树梢上，成年人承受不住，不然可以上去掏一下看看，有蛋的话，打个牙祭还是不错的，以前小时候，家里穷，没什么零食可以吃，不是偷个地瓜烤一下，就是掏几个鸟窝，弄点鸟蛋拿个八宝粥的铁罐煮，哎，这荒山野岭的肯定是没八宝粥吃了，泡面也没有，农夫山泉也没有，只有那小溪。 大概过了一个小时，众人又聚拢起来，白山羊变成了羊筒子，皮并没有剥下来，只是去了羊头开了膛，想来他们是有经验的。日头有点偏西了，找了一个宿营地，一个山坳里，开口的方向是密林，正好可以遮挡视线。密林下面是厚厚的树叶，可以收集起来晚上保暖用。天色渐暗的时候，收集了很多树叶和树枝，甚至还有一颗腰粗的枯树，这些东西肯定能烧很久了。天马上黑下来的时候狗子开始生火，狗子前两天就学会了钻木取火，今天才有机会实际去操作。 狗子：“安哥，我听二水说过钻木取火，可真钻起来，太难了，还是你的法子好，这样推木头几下子就有烟了。” 杜安：“原因都是一样的，都是木头跟木头磨在一起，不同的是，推着木头磨的话，速度要快很多，就跟咱们做那些打铁的工具一样，都是在磨石上磨刀，不同的是咱们有了那些工具，就能几个人一起做一件事，有人转磨石，师傅只需要专心磨刀，不需要劳累的手拿不住，不能出好活。也不知道那打铁的老头怎么样了，刚进营的时候他们挺照顾我的，哎，这鬼世道，咱们那么多反王呢，这大隋的杨广也真是的。” 周伍长：“先生不必感怀，人各有命，这生死啊都是天定的，咱们现在只需要把这羊烤了，好好休息。” 杜安：“是啊。” 冯二水：“明哥，这命真的是注定的吗？” 周伍长：“我不知道，只是听过见过太多的事了，越是上了年纪越觉得一切都是命。” 杜安：“是啊，以前听一个叫老郭的人说，万般皆是命，半点不由人。” 王四：“就这一句吗？” 杜安：“倒也不是，是一个长句，原话应该是，天为罗盖地为毯日月星辰伴我眠什么人撒下名利网富贵贫困不一般也有骑马与坐轿也有推车把担担骑马坐轿修来的福推车担担命该然骏马驮着痴呆汉美妇人常伴拙夫眠八十老翁门前站三岁顽童染黄泉不是老天不睁眼善恶到头这报应循环。” 周伍长：“好，这人说的真好。” 杜安：“是啊，他讲故事讲的很好，听过很多，我脑子笨，只记住一个大概，很多只是记一个名字。哎，不说这些了，还是赶紧烤羊吧，昨天到现在饿的透透的，这林子里都有黄叶了，也没见到什么果子，你们见到了吗？” 王四：“按说，这样的林子，多少也该有点什么果子的，可能咱们运气不好吧，等明天看仔细一点。” 狗子：“安哥，你说这羊有几种吃法？” 杜安：“不知道，你问这个干嘛？” 王四：“是啊杜先生，你说说嘛，这羊子还得烤一会儿呢。” 杜安：“按照做法来讲的话，这羊呢，大侄会有几种吃法，蒸，煮，炙，烤，四种方式，蒸羊肉是一个大菜，主要用羊腿去做，去骨下水煮，葱姜去腥，煮透切片上锅蒸，出品软烂，没有胡椒，做不出来的，蒸这个方式还有一个就是羊羔，不过羊羔太贵了，穷人没人吃过的。煮呢，分很多种了，羊头，煮好了，特别下酒，有很多人特别喜欢吃这个，冰煮羊更简单，只要是要用好肉，煮透沾韭菜花，十分霸道，羊肉的吃法不用多说，这下水里就有很多好东西，肺，肠，肝。腰，可以做羊汤，配几个饼子，也很霸道，羊的百叶，牛的百叶，拿去涮，更霸道。哎，咱们连个锅都没有就别想了。” 狗子：“那炙呢？” 杜安：“炙的话，有两种，一种是用铁板，一种是篦子，铁板下面烧炭火，调好的羊肉上去煎，还有一种是铁篦子，下面炭火虚着，比炙子火力猛一些，其实也算是烤吧。比烤复杂一点。这烤呢，就比较原始了，直接上明火烤，熟了就切下来，不熟就继续烤，还有一些比较精细的方法，用闷炉烤，建一个大炉塘子，把羊挂进去，只用热气烤，不用火，又是另一种风味，还有就是拿树枝，木签子串起来，小块小块的，烤起来优雅很多呢。如果以后开饭店，用这样的东西忽悠那些文人士子，肯定不错。” 周伍长：“哈哈哈，先生说的是，吃喝玩乐又能附庸风雅，那些名门望族确实喜欢。” 狗子：“先生，你去过蓝田吗？你以后能不能在蓝田做那个啥，开饭店，是开饭店对吧。” 杜安：“是开饭店。” 狗子：“你能去蓝田开个饭店吗？你说的这些我都想吃一遍，或者去长安开也行，以后不住蓝田，去长安住。” 杜安：“这兵荒马乱的年月，不是我想什么就可以做什么的，要看以后的际遇才行，有合适的机会肯定会去做的，只是这天下最少要乱五年十年的，这么久过去，不知道我能不能撑得住。” 狗子：“放心好了，不要愁这愁那的，我看这羊熟了呢，” 周伍长看了一眼羊受火的位置，从怀里掏出小刀子，递给狗子。狗子接过小刀子，把羊转了一个面，把熟了的羊肉全切下来，放在树叶上，一个树叶上三片肉，周伍长先递给冯二水，这群人里，狗子最小，冯二水大一点，等众人都吃到了，周伍长才吃起来，一只羊的分量很多，不过这群人，早就饿的前心贴后背了，吃起来风卷残云。围着火堆边吃边聊，一直到半夜。

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