宋慧接过儿子手里的麻袋，狠狠瞪了儿子一眼，想着现在有客人就先放过他。等人走了，再探探他藏了多少私房钱。 林大壮让三壮把手上肉递给二壮，就在三壮耳边耳语一番。 “好了，快去吧。”说完拍拍三壮的肩膀，又示意剩下的三个弟弟也跟上去。 他把大叶包放在院子里的一块石头上， 先回卧房看了两个儿子，两个儿子还在乎乎睡着。然后到房间里找出镰刀，走到后院去打算割几把韭菜，拔些小葱和摘些茱萸果。 觉得差不多了，就找出一个竹篓子，把韭菜和小葱装好。 待会儿这些有大用处。茱萸果随意清洗一下就行了。林大壮走进厨房，米饭还在蒸着，二堂婶方芬芳在守着炖鸡肉给鸡肉加配菜，或者给蒸米饭传火。 娘在切着腊肉，腊肉是煮过的所以切的时候还冒着热气。 五堂婶邬春在洗蔬菜，骨头叶包还没有打开，应该是现在煮太晚了，又没有多余的陶罐。 林豆子正在旁边盯着切肉，宋母笑笑调侃道:“这小馋猫，来吧，吃一片。” 五堂婶笑着骂着林豆子，“吃了这一片就等吃饭的时候再吃了啊，快出去找你哥他们玩去。” 看到林大壮进来，忙碌的几人都笑着跟他打着招呼。 “大壮，要拿什么，刚才你三弟拿了个撮箕撮了很多草木灰跑了，你们憋着什么坏儿呢。” “娘，哪里憋着坏，给我一个大碗，我摘了一些茱萸果，待会儿要用，还有你们用剩下的茱萸果儿也给我留着。” 将茱萸果放进娘递过来的碗里，在旁边水缸打水随便洗了洗就放在了，旁边的木架上。 “我带着几个弟弟去溪边一趟，在家里洗把家里搞太臭了。” “行行，你快去。” 宋母摆摆手，她们忙着呢。 林大壮拎着豆子一起出去了，到门口又拎起竹篓。牛棚处几人也快要完工了。跟爹几个堂叔伯打过招呼后，带着四个小兵出门了。 待会儿他们的任务就是把这肥肠和这些内脏洗干净。 “大哥我们去河边洗啊?” 二壮看着三弟抱着的簸箕里面还有草木灰，又瞅瞅大哥手里的竹篓和叶子包着的猪下水。 这东西虽说是有人吃，但是大家能不吃就不吃，不说处理很麻烦，就说很多人觉得那是污秽之物，吃了犯霉运会越来越穷的。 “没事，我看过别人怎么处理，保准干干净净的，让你吃了还想吃，不过待会儿就靠你了哈。” 林大壮拍拍二弟的肩膀，洗大肠的艰巨任务就交给你和林坨子了，大哥会指挥你们操作的。 “我能行吗？” 林二壮还不太明白，但是看着大哥听到他的问话时那很相信他，即将将大任托付给他的眼神，就也支棱起来了。 什么倒霉不倒霉，饿肚子才倒霉。 “大哥，我一定会努力的。” 林二壮信心满满的表示自己一定可以帮助大哥。 三壮抬着撮箕颤颤巍巍的跟在后面，看来洗大肠这事儿用不上他了，那大哥会让他干什么活呢。 看了看林坨子林豆子这两人还高兴可以去溪边玩水呢。 溪边不算远，林大壮找了一处水流落差比较大的地方，这样待会也会更容易冲走秽物。这里也不是村人取水地，也不担心污染水源。 “二壮，坨子来我先给你们示范一下啊，待会儿就照着做。” 二壮和坨子都仔细看着，眼睛一眨不眨，就怕错漏了一处。 “把这两端顺开，一头接着溪水，等溪水，呕～”林大壮发现这个猪大肠味儿真比现代从菜市买来的，重得太多，而且可能是这里的猪没有煽过，还有一股子腥臊味儿。 屠夫处理的时候应该也比较随意里面的残留物就比较多，手套手套他现在很需要。 不过等这一次示范完，他就可以当甩手掌柜了。毕竟待会儿他要亲自掌厨，大家各自分工很有必要。 “等溪水把里面的东西冲掉，出来的水变清以后，就用这河边的沙子，使劲揉搓，冲洗，重复个两三遍吧，然后再把草木灰涂抹上去揉搓冲洗一遍，最后把韭菜和葱混合在里面洗个一两便应该就可以了。” 林大壮开始还示范着，后面就直接嘴巴说了。说完马上把猪大肠丢在沙土上，抓了溪边的绿草清洗了手，示意二壮和坨子上手。 二壮和坨子看着大哥\/堂哥都洗不了，苦着一张脸，各自上前就要开始行动。 “等一下，这个叶子，味道比较清香，你们扯几张塞鼻子里，这样味道应该可以遮挡一些。” 林大壮扯溪边草叶洗手时，发现好像是青蒿，这可是好东西，可以嚼碎敷在伤口上，加快愈合，避免感染。现在有了新作用，给两个弟弟塞鼻子里，他还是一个好哥哥，哈哈。 二壮和坨子幽怨的扯了一把叶子，团吧团吧塞进鼻子里，到溪水处洗大肠了。 不过做事还挺认真的，林大壮看了几眼后点点头。 “你们两个，”林大壮看着两个小些的弟弟三壮和豆子，像躲雨的鹌鹑一样，头挨着头，缩在一起。 果然两个人听到他的话，以为也要去洗大肠，虽然很不想洗，但是哥哥说了还是要听的。 看着两人走向沙土上的大肠堆，林大壮连忙叫住他们。 “三弟来洗这个猪心，猪肺，猪肝，这个比较简单，猪心用溪水冲刷完血水就行，猪肺拉着这个口子让溪水流进去，把它反复涨大几次再倒出血水。猪肺用草木灰涂抹后，丢在这个小水坑里泡一会儿，然后洗干净就可以了。” 林大壮示范洗猪大肠之前，就徒手把猪大肠，猪心肺和猪肝这些分开了，待会儿林三壮直接去洗就行了。 三壮认真听完后，利落的先在猪肝上涂抹草木灰。然后泡着，在处理其他的。 林大壮注意到三壮的动作，觉得这小子还挺聪明的，那边两个还在先按照顺序先冲洗这秽物呢。 “豆子，你的话，就在这里坐着，把韭菜和葱子剥出来吧，然后洗一下，再放竹篓里去就行了。”
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