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第204章 制作冰糖葫芦

“那……到底是酸的,还是甜的?”苏小小问道。</p>

“酸甜的。”</p>

苏小小仔细想着家里有什么酸甜的东西,想了半天也想不到,算了,遇事不决问老公呗。</p>

“那你等着,我去问问老公,没有也让他给你变出来。”苏小小说着就要走。</p>

安静芳赶紧拦着,“小小姐,要不算了吧,我其实……也没有那么娇贵。”</p>

“你都提出来了,我去问问他,要是实在没有,那就算了。”</p>

苏小小找到刘威,只说了一句,“你小老婆想吃酸酸甜甜的东西了,你赶紧想办法。”</p>

刘威看着苏小小,“小老婆?安静芳?”</p>

“除了她还有谁?赶紧想办法,对了,安静芳那边离不开人,你得找个人在她身边伺候着,家里每个人都有事,我们也不可能时时刻刻在她身边。”</p>

“行吧。”</p>

刘威在外把鸡杀了,然后就回了家里。</p>

想到安静芳想吃什么酸酸甜甜的东西,他也有些想不到家里有什么酸甜口的东西。</p>

要是没有现成的,要自己做?</p>

酸甜,酸甜……</p>

刘威把鸡洗干净,然后开始炖。</p>

突然,刘威想到,酸甜口的东西很多,家里正好也有山楂,要不做几串糖葫芦吧。</p>

做糖葫芦很简单,刘威不用看视频都会。</p>

他到了院子,甘露正在整理食堂粮食的东西,苏小小正在处理家庭邻里纠纷,李娇李霜就不说了肯定不在家,方晴正在给小宝讲故事,至于徐盈盈,正拿着一本孕儿百科正在聚精会神的看。</p>

看来,家里人手是不够啊,他自己到了库房,找到山楂用一个袋子装着拿到厨房。</p>

把山楂全部洗干净放在一边备用。</p>

然后他又到了院子,抽出一根竹子,开始制作竹签,竹签更没有难度了,不到半个小时,刘威做出50根竹签。</p>

把竹签拿到厨房继续洗干净,然后把山楂一个个的串了起来。</p>

接下来就是制作糖浆了。</p>

糖浆的制作过程很简单,水和糖的比例是2:1,家里有糖霜由于甜度不够,刘威还多加了一些。</p>

小火慢慢加热,他用筷子不停的搅拌,直到糖和水全部溶解成糖水。</p>

继续加热,慢慢的糖水“咕咚咕咚”的冒泡,直到变成淡黄色,想要看看糖浆是否制作成功,只需要用筷子蘸一下,迅速滴到冷水里面看看凝固了没有就行了。</p>

这个时候,刘威迅速拿着串好的山楂在糖浆里面滚一圈,放在案板上冷却就好了。</p>

糖浆很多,刘威把串好的10多串山楂全部裹上糖浆,冰糖葫芦也就做好了。</p>

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