赵策看了看赵有才拿来的东西。 里面是大概够吃几天的白米,白米上还有两个小布袋。 一个小布袋装着的,是鸽子蛋大小的盐巴。 另外一个布袋,则是一小袋黑黄黑黄的糖块。 看着这些,赵策心中微暖。 厨房里米缸那些长霉的白米,自然也是以前赵有才拿过来的。 赵有才家里人,除了在城里读书的赵文华外。 其他人也就过年的时候,才吃些白米饭。 但是因为赵策是读书人,所以他拿给赵策的,都是白米。 而这糖块和盐巴,在农村更是金贵了。 农村人说的补补身子,也不过是喝碗淡淡的糖水。 再有钱的,才会给家里的读书人买些肉吃。 这一小布袋的糖,冲水喝的话,能够喝不少时间了。 总之,这一小袋三样东西,基本都是普通农家人吃不起的东西。 所以赵策心中很是感动。 想起以前对赵有才说了不少伤人的话,赵策想,等自己有了出息。 一定会好好孝敬他的。 不过 看着这两小袋的盐巴和糖块,赵策脑里突然出现了一个主意。 他想到一个来钱快的办法了! 要说古代的暴利行业,那自然是非盐业莫属了! 农村人吃的,都是粗盐。 不说粗盐提纯成精盐,就是盐矿里挖出的盐矿石,制成精盐的法子,赵策都会。 但是会是会了,这行业,他却不敢做。 现在明中,盐是不允许私下制作的。 自己就算制出来了,也没地方卖。 要是不小心被人举报了,分分钟小命就没了。 他现在是一个无权无势的小读书人,也没人能护着。 所以这种东西,还是不做他想。 不过这糖块,却是大有文章可言了! 这时候的糖,大多数并不像后世那样,是干净的晶状类的。 里面都是含了很多杂质,呈现黑黄黑黄颜色的。 而那种白糖,或者是含杂质较少的糖。 就算是富贵人家,也不是天天都有的。 因为这时候白糖的提纯,只有少数人掌握了这项技术。 赵策记得,自己曾经在网上看过一个资料。 《马可波罗游记》记载:几个从巴比伦来的人,教中国人用木材的灰来精炼白糖。 然而这种办法,因为普通木炭的吸着效果不如后世的活性炭。 所以白糖并不能量产。 后来,一直到明代末年,神书《天工开物》面世后。 一种相比木炭来说,更为简易有效和先进的白糖提纯办法,才流传开来。 那就是——黄泥水淋糖法。 这种方法产生后,才终于得到了和后世一样的白砂糖。 这种办法,赵策自然也看过。 不过黄泥水淋糖法,原主一个地都没下过的人,肯定没有哪里黄泥地这种记忆。 还得去田里找黄泥,这大下午的,自己也没办法弄。 所以只能暂时用相对落后的木炭法。 虽然这种方法古老,但是对于现在的生产技术来说,能提纯出差不多的白糖,估计也能卖出一个不错的价钱了。 想好后。 赵策拿着这袋子东西,高兴的往厨房走去。 勤快的小姑娘已经把房间收拾好,又转战回厨房了。 小姑娘正站在那个高度都要到她胸前的大水缸面前,似乎正在思考着该怎么洗。 她伸出自己一双带着茧子,有些干裂的小手,抓着水缸的边缘。 小眉头紧紧皱起来。 “一二三,起!” 一阵操作后,大水缸纹丝不动。 苏彩儿喘了几口气,皱着小眉头,蹲下身。 水缸下面因为长期没人整理,黏了不少的干泥。 她想了想,觉得估计是这些泥限制了自己的发挥。 转身进厨房,找了一根树枝出来。 蹲下来,开始扒拉水缸底座的泥巴。 正哼哧哼哧的戳着,就听到了夫君的脚步声。 她抬起自己汗涔涔的小脑袋,对着走到自己身后的赵策喊道:“夫君。” 赵策点点头,说:“大伯刚刚又过来了,给我们拿了些东西来。” “你在做什么?” 苏彩儿指着水缸。 “水缸太脏啦,得洗洗,把它打满水。” 赵策看着这个以前小时候在农村也见过的厚重大水缸,心想自己应该能弄。 他把手中的东西递给蹲在地上的小姑娘。 “你拿进去,水缸我来洗就好。” 苏彩儿看着夫君拿着布袋子,那双从来没有干过活的手。 拒绝道:“我来吧。” “夫君是读书人,不要干这些粗活了。” 然后,苏彩儿就感觉到自己拿着树枝的手,被一只温暖的大手抓住。 赵策直接抓着这个小姑娘拿着树枝的小手,把她从地上提溜起来。 手中拿着的布袋子塞过去,不容拒绝的说:“拿着。” “里面的东西金贵着,你拿进去放好了。” 一听说里面的东西金贵,苏彩儿赶紧抱紧了。 又觉得自己的手有点脏,怕弄脏了里面的东西。 “拿进去,洗个手再弄吧。” 苏彩儿飞快的点了点小脑袋,拿着布袋进了厨房。 也没顾上自己的腿脚,脚步加快的走到天井打水洗了手。 回头一看,就看到夫君已经把长袍的下摆撩了起来,直接扎进腰带里。 随后他轻轻松松的抓着这大水缸的边缘,把水缸提了起来。 咦? 这么轻的吗? 低头一看,放置大水缸的地方,底下一个经年累月摆放的圆痕,外面留着一圈的泥土。 里面还有不少爬行类的小动物,因为这突如其来的光亮,而四处乱窜着。 赵策也没有说什么嫌脏的话。 刚刚自己双手轻轻一用力,就把水缸提了起来。 让他都有些不可置信。 他力气这么大? 还是这水缸偷工减料,变轻了? 赵策心中不禁啧啧称奇。 这穿越一场,带来的身体强化,还是可以的。 不过水缸这么大,是扛不起的。 他直接转动着水缸,这大水缸移到了井边。 苏彩儿看了看夫君的身材,又低头看了看自己的小身板。 她咂摸了一下。 原来男人和女人,真的差别这么大的吗? 身材就算了,力气差的也不是一丁半点呢。 回过神来,苏彩儿说道:“夫君,我来洗?” 赵策摆摆手。 “我会洗,你去吧。” “要是搬不动的东西,喊我就是。” 说完,拿起水桶,直接打了一桶水,倒进水缸里。 虽然手上的动作有些生疏,不过步骤也差不多了。 苏彩儿看夫君确实会洗,也不再纠结。 直接进了厨房。 赵策把水缸洗好,又挪了一个摆放的地方。 从井里打水,把水缸灌满了。 才拍了拍手,擦了擦额上的汗水。 这样明天自己出门了,小姑娘在家也能直接从水缸取水用了。 赵策满意的点点头。 走进了厨房。 小姑娘正把米缸里发霉的米,都装到碗里。 见到赵策进来,殷勤的给他打了一碗水,让他喝。 赵策喝了一口冰凉又甘甜的井水,小姑娘也坐在他的旁边。 那两个小布袋放在桌子上,苏彩儿高兴的说:“夫君,大伯拿了盐块和糖过来呢。” 赵策听着小姑娘这高兴的语气,心情也不错的点点头。 他说:“东西不多,先用着吧。” “等赚了钱,再买多些回家囤着。” 说话间,俨然不记得自己现在是穷的叮当响。 家里所有的家产,就剩两亩下等田田契这种事情了。 想了想,赵策又问对面的小姑娘:“见过白糖吗?” 苏彩儿诚实摇摇头。 别说白糖,就是这种糖块,她也只是在舅妈家里见到过。 那时候舅妈看自己看了一眼她家中的糖块,生怕她看亏了。 赶紧藏了起来。 赵策笑道:“没事,今天你不仅能看到,还能让你尝到。”
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