第24章 制糖

狼群如何会下山直奔林家，成了林家和整个村子的未解之谜。 眼下未解之谜的中心一家人，也都茫然地站在院子里。 院子里四条死狼叠在一起，散发的血腥味道刺鼻。 林卫睡前激烈战斗了，又与狼打了一架，衣衫不整，还在兴奋中。 王氏点了炉灶做了热水，李氏在给林卫擦胳膊的血迹。 林父扯了绳子，将被破坏的院门绑扎起来。 秀娘吓坏了，抓着林立的衣角不松开。 “秀娘，你帮二郎擦擦，就进屋歇着去。”王氏打了盆热水，秀娘这才松手，哆哆嗦嗦地接过去。 林立的力气逐渐回来了，他接过手巾自己擦了擦脸，想起头一直顶着野狼，有些难受，干脆端了盆去一边连头都洗了。 身上也溅了狼血，衣服也扒下来。 王氏急匆匆催着他们赶紧进屋不要着凉，外边虽然冷，林立却还是热血沸腾着，觉不出冷来。 但也进了屋里，换了身衣服。 “吓死我了。”一进屋，秀娘就从后边抱住了林立的腰身。 她还在发抖，声音也抖着。 林立拍拍秀娘的胳膊，将她从身后拉到身前，抱在怀里。 “没事了。”他紧紧地将秀娘搂在怀里。 劫后余生，他才知道他也是怕的。 他差一点就再死一次了。 他死没有关系，可秀娘才十四岁。 他还不知道这个世界对待失去丈夫的女人会不会残忍。 但是他知道他若是死了，对秀娘来说是一件残忍的事情。 “没事了。”这句话既是对秀娘说的，也是对自己说的。 不能再等了，秋收之后，一定要组建出自己的一班人马来。 这一夜林立迷迷糊糊地没有怎么合眼，往往只合上眼一会就会警醒地张开。 秀娘也睡得不踏实，在他怀里睡着了还不断发抖惊醒。 他只好一直轻轻地拍着秀娘的后背。 直到天快发亮的时候，听到隔壁的声音，他干脆也起来了。 大家都起来了，都眼圈发黑满脸疲惫的，谁都没有睡好，也都几乎没有睡着。 大嫂和秀娘忙着生火做饭，王氏到柴房里看看母鸡，母鸡受了惊吓，都蜷缩在一起，给了食，就精神起来。 “奇怪了，狼群怎么找上咱们家的？”王氏还是不解。 “可能那天我和二弟在树上守夜，被闻了味道？” 林卫和林父将一头狼挂在院子外的树枝上，拿了小刀，绕着狼嘴处割了一圈。 然后拽住翻起来的狼皮，往下使劲。 秀娘胆小，背过去身子不敢看，林立走过去挡在秀娘的身边。 “这要是整头狼拿到县里卖是不是贵点。”王氏问道。 “太沉了，背不过去。”林卫手下一使劲，狼皮被扒到脖颈，露出白色的筋膜包裹的肌肉。 林立想起他雇佣的驴车。 一头驴三两银子，不是买不起。 雇佣一个人一个月不过几十个铜板就够了。 天大亮之后，村子里的人三三两两地过来了。 大家一个村子的，干活都是不惜力气的，来了就帮着给狼剥皮。 狼肉的腥膻味道并不讨喜，但毕竟是肉。 林家几人也不吝啬，只留了一头，其它三头都委托村长给昨晚上和刚刚过来帮忙的人分了。 林立和林卫这几天时间就杀了七头狼，着实让整个村子的人震惊。 便是没有分到狼肉的人也跑过来观望，瞧着那几张狼皮更是羡慕不已。 狼群只跑掉一头狼，对整个村子的威胁已经不大了，村子里的人也放松起来，不必天还没有黑就急忙忙地回村。 这一晚上加一个早晨的忙碌，也让林家的几个人筋疲力尽，扒了狼皮，匆匆喝了碗粥，三个男人都被打发回去睡觉补眠。 王氏领着两个儿媳开始分解狼肉下锅，林立嘱咐将狼腿留着，就回了房间，一觉睡到中午起来，林父和林卫已经下地去了。 林卫不下地，翻看着留下来的狼腿，动了烧烤的念头。 烤狼腿他没烤过，但是见过怎么烤羊腿的。 两者大致的区别不会大。 王氏还是不让他动手，只是听他说怎么做，就支起了柴火。 对三个女人来说，坐着看着火堆，翻翻火堆上架着的狼腿，不时往上撒点调料，淋上一层糖浆，就和休息一样。 秀娘年纪小，被赶进屋先休息，王氏就和李氏聊起天来。 说的就是林立和秀娘的圆房。 两个人小声嘀嘀咕咕的，林立在院子里转了一圈找不到事干，干脆就拎了桶糖浆出来。 这一桶糖浆已经沉淀了两天了，表面的颜色虽然深，但也清亮。 林立又取了不多的石灰，加上水搅拌均匀了，这才徐徐倒入糖浆，接着就拿着木棍搅拌起来。 糖浆必须与石灰乳充分搅拌融合，才能让石灰吸收走糖浆中的杂质、色素还有其它什么东西。 这个过程林立记得机器还要搅拌大半天的时间，是几个小时记不清了，但时间长点是好的。 驴或者牛，再一次出现在林立的日程上了。 或者是个能提高效率的手动装置。 院子里搭着晾晒的狼皮，此刻在林立的眼里全化成了银子，又变成了牛和驴，和模模糊糊的工具模样。 “二叔，你这是在做啥啊。”小虎子蹲在木盆前看着。 “二叔想要试试做糖。”林立对小孩子总是很耐心的。 “是糖块吗？”小虎子又问道。 “还不清楚，也可能是糖块。小虎子，二叔问你，你喜欢认字算数吗？” 小虎子已经五岁了，这个年龄启蒙正合适。 “喜欢！”小虎子大声说，“我最喜欢算数。” 林立点点头：“那，等到冬天，送你去县城里读书怎么样？” 旁边的李氏听了“啊”了声，“二郎，送县里读书要很多钱的，你得空的时候先教他认得几个字就可以。” 林立自己繁体字还认不全呢，哪里肯耽误了小虎子，就笑笑道：“大嫂，上冬忙了几天之后就有钱啊，小虎子这个年龄学习正好，咱可不能耽误了。” “这……”李氏转头看着王氏。 王氏沉吟着道：“二郎，娘还想过了年，就让你进书院里。” 林立摇摇头：“我不急。” 搅拌糖液这个活，枯燥乏味而且累人。 王氏和李氏也轮流帮着搅拌，秀娘睡醒了也急忙接过来。 四个人换班，一直搅拌到了天擦黑，肉眼看去，整个木桶里的溶液都混合在一起了，完全看不出哪里的颜色不一致，这才停下来。

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