林钧身体一僵，瞬间如醍醐灌顶，御厨那是什么人，给朱祁镇做饭也有年头了吧？能不了解朱祁镇口味？！</p>
他们应该是把能做的菜，都试了一遍！</p>
林钧再次觉得，他的一道野菜实在是不保险。</p>
万一就有御厨，试过了呢？</p>
他纠结着进了伙帐中，其他三人，已经热火朝天地干了起来，一眼望去，猪牛羊肉，鸡鸭鹅，好家伙，这是觉得清淡口治不了皇帝的厌食症，直接上猛药了吗？！</p>
林钧盯着面前的铁锅，久久未动。</p>
给他烧火的小内侍生得眉清目秀，干活很是勤勉，把铁锅烧的火热，锅里面的水加了又加，看得林钧一阵心疼——</p>
土木堡地势高，没有水源，军中已经断水两日了！</p>
小内侍热得满头大汗，见他发呆，登时急了，“你怎么还不动手？！食材都在这边，很全的！”</p>
林钧脑子还没反应过来，人已经慢慢地转过了头，视线落在了一旁的木架上，大军断粮，皇上这边倒是不缺吃的。</p>
猪牛羊鸡鸭鱼，各种肉类一应俱全，怕鲜肉变质，装肉的木桶都坐在了装着冰块的木盆里。</p>
青菜也不少，同样放在了冰盆旁。</p>
另有香茹鲍鱼等干货，甚至还有一盘新做出来的豆腐。</p>
林钧目光一顿，猛地想起了师兄讲过的另一个典故，明太祖当年——</p>
他眼睛一亮，师傅说了，郁结于胸而致食欲不振者，说白了还是心病，若是能解心结，心事尽去，自然胃口大开！</p>
这是治本的办法！</p>
师傅还说，以他的水准，能做到以苦攻苦，把标治了，就不错了！</p>
师傅恐怕做梦都没想到，他出师后，服务的第一位客人，是一个皇帝！</p>
他还要给这位食欲不振的皇帝，标本一起治！</p>
林钧忍不住大笑出声：“哈哈哈哈哈——”</p>
伙帐中众人顿时吓了一跳，一个个惊疑不定地看着他，片刻后，尚膳监的小内侍摇了摇头，这小哥，怕是已经吓得疯了！</p>
幸亏他机灵，早早拜了刘监正为干爹！没有性命之虞！</p>
一帐之隔的刘监正亦是吓了一跳，片刻后，他摇了摇头，说不得，又要给王翁父进些银钱了。</p>
林钧动起手来极快，他出师不久，随老师学厨却已有十年之久。</p>
水滚下大骨，没有时间小火慢慢熬煮，林钧手起刀落，把一堆腿骨全都砸碎，露出里面的髓，全都下锅，把一口三尺直径的大锅塞得满满当当。</p>
待汤水滚开，锅上另起蒸笼，野菜裹了油面，蒸了片刻就取下来，开笼一看，翠绿的野菜沾上一层白，恰似树头枝尾积琼瑶，一片玲珑透碧宵！</p>
他又把骨汤尽皆倒出，汤桶置入冰盆中，取了豆腐白菜菠菜并香菇。</p>
转眼间，一汤一蒸菜就已准备妥当。</p>
小内侍颇有些为难：“小哥，惯例每人只做一道菜的——”</p>
林钧微微一笑，打开食盒，亲手把一碗一碟连同蘸水放了进去，又交给了来取膳的内侍，笑道：“我去同监正讲一下。”</p>
小内侍暗中嘀咕，干爹可没那么好通融！ 其他几人暗暗摇头，几人随着内侍一起出了伙帐，林钧立刻走到刘监正面前，先做一揖，笑道：“大人，可否借一步说话？”</p>
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