第二天赵小山趁着他爹娘不注意，悄悄舀出一盆今年新打的稻米，准备实验制作米粉。 密水县河流众多水量大，地里种的几乎都是稻米。但他们家的饭桌上却很少看得见白米饭，只因稻米价贵！ 这年代可没有袁大大，水稻都是没经过改良的，不仅秧苗矮小，产量还低。 赵家每年十月交完粮税，剩下的稻米都会拿到城里的粮铺卖掉，再换些便宜的粮食如高粱米和黍米。 遍身罗绮者，不是养蚕人。 因此，制作纯大米的米粉是不现实的，要想降低成本，只能加入其他杂粮，做成杂粮米粉。 为了增加成功的几率，他将二姐也拉入伙。 要是以前，赵娇娘知道弟弟折腾粮食，绝对会呵斥两句胡闹。 但豆皮的成功让她对赵小山产生了更多的信任，不仅十分配合， 不时还给出点关键性的意见。 姐弟俩先是用磨盘将稻米脱壳，再将脱完壳的大米和高粱米、粟米放在一个盆里浸泡。 第一次做，赵小山怕做出来的米粉不成型，特意加大了稻米的比重。 和豆子一样，杂粮至少要浸泡四五个时辰。 等待的时间赵小山也打算不闲着，拎起砍刀背上竹篓准备去山上寻宝。 这段时间他一直挺忙，也没来得及上山看看，现在秋天了，那些野果子也该熟了。 这次没有二黑子和娇娘的陪伴，赵小山决定走的更深入一点。 秋天了，原本遮天蔽日的大树都秃了，地面上堆了一层厚厚的叶子，赵小山怕还有没休息的蛇，拿着个棍子在前面一顿横扫。 原本随处可见的小松鼠小刺猬之类的小动物不知道都跑哪去了，整个山里静悄悄的，偶尔飞过去一只野鸡，还吓了赵小山一大跳。 有几棵果树下堆满了腐烂的野果子，赵小山皱眉摇头，有点来晚了。 又往前翻过了三座山，这里已经算是深山的边缘了，看看周边，除了自己的呼吸声好像听不到别的声音，赵小山心里突然害怕起来。 现在还没落雪，山里的动物应该不至于突然跑下来要吃人吧？ 算了，山货固然重要，小命更重要！ 想罢，赵小山也不犹豫，一个转身就要回走，刚迈步却急刹车停了！ 踏破铁鞋无觅处，在他即将放弃时竟能转角遇见爱，你猜他发现了什么？ 两棵栗子树！ 树上刺刺的毛球一个挨着一个，明显没人采摘过，毛刺已经发黄，意味着里面的栗子已经成熟。 糖炒栗子，烤栗子，栗子糕…… 赵小山想到以前吃过的美味，馋的口水都要流下来了。 当下也不再犹豫，仗着这身体瘦小灵巧，抓着树干就往上爬，站在树中间的大叉子上疯狂摇晃，只见哗啦啦，毛栗子掉了一地。 “哈哈哈，发了发了。” 真没想到山上还有这好东西，赵小山顾不得毛球扎手，蹲在地上开始捡，没一会，他的背篓便满了。 掂了掂竹筐，里面少说也有三四十斤了，早知道有这等发现，他就把家里的竹筐都带来了。 将这个位置死死记在心里，赵小山背起背篓快速朝山下跑去。 到家了刘氏他们还没回来，倒是娇娘问了问这些毛球子是什么东西。 “姐，你没见过这东西？” 他记得那些栗子糕啥的在电视剧里经常出现啊。 不会吧，这大景朝竟没人吃过栗子？难道是大家看那东西毛喇喇的怕扎手始终没人试着摘下来过？ 咦？那自己岂不是变成了第一个吃螃蟹的人？ “姐，你快别洗衣服了，快和我来，那还有好多呢，这东西是好东西，等晚上我烤给你吃！” 赵娇娘不明所以，让弟弟催促着，换上草鞋背着竹筐也跟着一起朝山上走去。 到了地方，赵娇娘一顿训斥弟弟，觉得他一个人跑这么深的山里太危险云云。 赵小山哪里听得进这些，立马指挥赵娇娘干活，二姐的力气大，摇晃栗子树这活刚好适合她。 赵娇娘嘴里埋怨个没完，活也没耽误干，有了她的配合，栗子掉的速度更快。 姐弟俩配合完美，一个摇一个捡，一人一个背篓外加两个竹筐，如此折腾两趟，这两棵栗子树基本都被赵小山摘完了。 看着地上一堆的栗子，赵小山信心大增，觉得这山上绝对还有好东西，也顾不上累，背上竹筐再次出发！ “山子，都快中午了，你不歇会啊？吃过饭再去呗！” “别往深山里去，就在附近转悠转悠得了，要是让咱娘知道你跑那么远，小心晚上你屁股开花！” 不吃了！山中自有颜如玉，山中自有黄金屋！ 屁股开花就开花，他要进山，摘栗子，找黄金，总会找到机遇，打开局面！ 受了栗子的鼓舞，赵小山这次特意走了另外一条路线。 遗憾的是，这次他都走了快一个时辰了，再也没看到第三棵栗子树。 不过也不是一点收获也没有，在山脚不远处他看到几棵野山楂树。只不过这些山楂品相不好，不仅肉少，味道还有点涩。 山楂可以做成山楂罐头，不过要放的糖可不是一点半点，赵小山想了想成本问题，规模做大是不可能了，捡点回家给铁牛解解馋还是可以的。 带着点嫌弃，赵小山挑挑拣拣捡了半筐，也算没白来一趟。 回去的路上，赵小山都快饿虚脱了，忙活了大半天，肚子早就空空如也。 山中没有黄金屋，山中啥也没有！ 正当他饿到血糖低准备回家炫饭时，猛地一抬头，竟又有所发现！ 他是被财神爷亲了脑袋？他看到了什么？麻椒！麻椒树！ 前段时间他为做香辣豆皮去了好多次杂货铺，调料区也只看到了一些花椒，价格还贼贵。 赵老爹做饭时除了必要的盐巴和一些葱姜蒜辣椒，其他调味品一概没有，别说花椒了，就连酱油都没见过。 这年头，普通老百姓只要能吃饱就行，味道好那是富人们的追求。 这两棵麻椒树它不是树，它是钱！ 没想到今天折腾这一趟，不仅摘到了这么多毛栗子，还能遇到麻椒！ 赵小山没犹豫，三下五除二将树上成熟的麻椒全摘了下来，竹筐不够放，他就将外衣脱了下来，卷成一个挎兜。 这阵他肚子也不饿了，腿也不软了，脚下生风，呼呼的朝山下走去。 到家时刘氏他们已经回来了，晒好的谷子一袋一袋的堆在院子里，赵大壮正用干草扎紧麻袋口，打算明天就去县里纳粮。 看到他一身灰扑扑的回来，刘氏一个白眼翻过来：“不能帮家里干活，也不能帮着你二姐喂喂鸡做做饭？” “娘，我爷都说了，我就不是那靠体力吃饭的人！就凭我这聪明的小脑瓜，喂鸡做饭不是屈才么？” 赵小山本想卖两句乖，没想到赵老爹刚从别人家借板车回来，想到明天他们要一路推车到县里纳粮，又想起已经不知去向的大黑牛，一股怒火就上来了： “你聪明，聪明你还让人算计了！你那是自作聪明！还有脸在这炫耀！” 他这句话一出，立马得到了赵老娘和赵老爷子的一致赞同，甚至一直忙活的赵大壮都暗暗点了点头。 “爹，娘，你们不能因为我的一次失败就否定我之前所有的成功啊！谁创业的过程也不是一帆风顺的！” 谁一辈子还没碰到两个渣男呢！ 赵老爷子看孙子背篓里背了一堆乱七八糟的东西，再转头看看磨盘那一地的毛球子，虽然不知道是干啥的，保守估计孙子又要搞事情了。 赵老爷子嗑了嗑烟袋子，“山子啊，咱老赵家就普通庄户人家，咱就踏踏实实种种地，比啥都强。这次你遇到了杨家，那下次呢，还有李家张家王家。只要你冒头，就耽误人家挣钱，人家不整你整谁？这次你有豆皮的方子交换，下次你拿啥和大昭寺换？” 刘氏点点头附和道：“你爷说的对，你以后少去镇里，也少去县里，老老实实在家待着。等你腿脚养好了，就跟你大哥学着种地。” 村里长舌妇们虽然说话难听，但也不是没有道理，他们家山子都快十五了还干啥啥不行的，又入过大狱，这样的名声，以后找对象估计比他姐都难。 “娘……” “叫娘不好使！” 赵老娘一瞪眼，赵小山马上闭了嘴。 好么，自己被训斥，家里竟一个帮忙说话的都没有，就连二姐都躲起来了！ 唉，自己这苦命的人！ 小刘氏做饭时，赵小山主动请缨要帮忙烧火，赵老娘诧异了一下，就随他去了。 他将毛栗子抓过来两把放进火堆里烤，外面的毛喇喇很快就掉了，里面大大小小的栗子现出了原形。 赵小山将栗子放在没完全熄灭的草木灰里继续烘烤，没一会，一股香甜的味道便传了出来。 他的烤栗子，熟了！
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