一开始小册子免费派发，以鼓励人们出门远行，进而提高汽车需求量，是一种营销手段。
这一免费就是二十年，但效果不太好。
所以1920年时，兄弟俩幡然醒悟：人们只会尊重花真金白银买来的东西。
于是他们开始以7法郎的价格销售《米其林指南》。
在地图是个稀缺玩意的时代，米其林指南对司机相当有价值。
据说二战后期还帮助过盟军登陆诺曼底，当时法国所有的道路标识都被毁坏掉，而米其林指南里面收录了数百张详细、最新的城市街道地图。
安德烈·米其林说：“不管去什么地方的餐厅，只要您觉得有价值，就可以给我们发来一段评语。”
“我真的不会写。”
李谕说。
这又不是在团购平台上定个套餐然后写评语那么简单。
“不难！”
安德烈·米其林说，“您只需要从食材品质、味道以及烹饪技巧驾驭能力、料理中袒露的个性、是否物有所值，以及餐饮水准的一致性五方面做出合理的评价即可，哪怕稍微主观一点也没有问题。”
真的有点难到李谕了。
虽然穿越后李谕过得相当滋润，但穿越前他压根没去过一家米其林餐厅……
“我只能尽自己所能试一下。”
李谕说。
“我们相信您！”
安德烈·米其林说，“您的味蕾是这个世界上品尝过最多样食材的。”
他们夸得李谕根本没法拒绝，笑道：“我很希望你们亲自去中国吃上一个月饭，就知道烹饪发展到了一种什么恐怖的地步，能增加很多理解。”
——
抵达亚琛后，米其林兄弟要继续前往法国，于是告了别。
而冯·卡门已经在车站等着李谕。
“欢迎李谕院士！”
冯·卡门与李谕握了握手，“您比我想象中看着要年轻。”
不知道是不是穿越的缘故，李谕的年龄增长得似乎要缓慢一些，也可能是因为他体格确实好。
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