激动之后，陈春华开始参观咖啡园。 上次他们误打误撞来九宫连环寨是从相反的北方，那里是雪山融结之地，环境恶劣，座座雪山连绵不断，能够穿越雪山完全是天大的运气。 这里虽然海拔高，但火山群蕴育着无穷的地热能量，并不酷寒，形成了鲜明的亚热带气候，降雨量充沛，为咖啡树提供了绝佳的生长环境。 “清末，传教士进入滇省带来了咖啡树，绝大多数人都知道西路和东路，极少人才知道北路，九宫连环寨就是北路。” “最初，寨子里的咖啡品质并不是很好，如今是经过几代的优化才初具规模，这正是这个原因，这里的咖啡才不为人所知。” 其实，九宫连环寨栽种咖啡的历史要追溯到1886年，是中国最早栽种的地区。比东路由法国传教士1902年引入朱苦拉还早将近二十年，更不要说西路1914年由景颇族边民引入勐卯，最终1952年由滇省农科院热带亚热带作物研究所引种勐赫。 陈春华跟着白洋蜿蜒上行，他发现随着海拔高度的变化，咖啡浆果的挂果逐渐稀疏，比他在巴拿马的一个瑰夏咖啡庄园见到的更加稀疏。 极品咖啡豆在美洲，我们国家的竞争力先天处于劣势，一些公司自然而然的将目光放到了质量不差的小庄园里，目前来说收获还可以。 “白洋，这些产量有些低啊，看着枝头的浆果比瑰夏咖啡的挂果率还低。”陈春华不禁感慨道。 “但它的精品率高啊，我们的咖啡树产出的咖啡豆性状十分稳定，粒粒饱满，基本上都处于完美状态。”白洋神秘的一笑，然后继续说道“：最后综合起来算，烘焙豆的产量和瑰夏基本持平。” 基本持平？陈春华心头一动，岂不是说这种咖啡性价比更高。 “唯一的缺点就是出了这十几座火山种植，咖啡豆的质量会降低，但产量不会增加。”白洋给陈春华泼了盆冷水。 “啊…”陈春华不禁睁大了眼睛。 他不仅仅拥有数家顶级咖啡厅，还是后谷咖啡的董事，同样梦想中国第一。 产量低就意味着性价比不高，这不是一个好消息。 不过，两个好消息足矣。 坏消息就随怒江的风飞走吧。 忽地，一条山溪从山的另一侧转过来，略微混浊的溪水蒸腾着浓浓的热气，隐隐有硫磺气味。 “山上有温泉？”陈春华凭空眺望远方，溪水却消失在郁郁葱葱之中。 “这里是火山，有着充沛的热力资源，能够形成温泉也不奇怪。”鸿宾大厨在一旁说道。 第一次来九宫连环寨，他的感触很深，初听名字还以为是十八连环坞一样的存在，没想到是另一处世外桃源。 有美食、美景、令人惊叹的古建筑群，还有顶级的食材，呼吸着清新的空气，除了故乡，还有比这里更好的吗，这里是梦初始的地方。 硫磺气息渐浓的时候，与第二条山溪不期而遇，从山上带着凛冽的寒气，站在溪水旁都能感受到阵阵寒意。 “这是…”陈春华不禁打了一个冷战，还是艳阳高照，让他想起了东北的初冬。 “一条冷水河，山上不仅温泉，更有冷水泉，物极必反的意思不用我解释吧。”白洋眨巴了一下眼睛，迷离地望着山顶。 好吧，不解释。 陈春华没有问继续登顶，随着海拔的升高，一丛丛咖啡树渐渐稀疏，各种植被渐渐多了起来。 比如，他们眼前的一片树林就是由珙桐、冷杉、水杉、银杉等珍稀树种组成的树林，占据了一大片地方。 “真是可惜了。”陈春华有些惋惜地摇了摇头。 咖啡树渐变稀疏的时候，就是咖啡品质进一步提升的时候。这么一大片地方被占据，陈春华忍不住心里抽痛。 “咦，陈总？”就在陈春华伤春悲秋的时候，身后传来一声轻咦。 陈春华觉得声音熟悉，下意识地回头，发现身后有呜呜嚷嚷地一群人，为首的身穿银灰色西装，国字脸，大背头梳的一丝不苟，神情严肃。 身后的人都不由自主地落后一步。 “方总，没想到咱们会在这里见面。”陈春华心里微微一颤，脸上浮现一丝假笑。 这位方总是雀巢咖啡大中华区的负责人，本来他在勐卯考察那里的咖啡生长情况，因为得到内部消息，直接包机、包车，昨晚就到了九宫连环寨。 后谷咖啡和雀巢咖啡对咖啡豆需求量非常大，既有合作也有对抗，对方能找到九宫连环寨，他怎么能高兴得起来呢。 还好，星巴克没来。 “哈哈，没想到陈总和方总都到了，看来咱们是英雄所见略同啊。”这时候方总身后又来了一群人，为首的人发出了爽朗的笑声。 艹，说曹操，曹操就到了。 孙艾伦，一个人畜无害的胖子，但业界的人都知道他是吃人不吐骨头的笑面虎。 整个滇省最好的咖啡基本上都被他收购，手腕、手段堪称老辣，其他人都插不进脚。 孙艾伦打了声招呼，转头看向白洋，温和地笑道“：您是白洋，白总吧。” “鄙人孙艾伦，舔为星巴克中华区的总监。” “原来是孙总，久仰久仰。”白洋拱了拱手，看看这两位到底什么意思。 “方为民，雀巢咖啡大中华区的总监。”方为民淡淡地说道。 “久仰久仰。”白洋不咸不淡地回应了一下。 白洋看着三人无声地交锋，识趣地躲到了一边。 “鸿大师，这是啥情况？”白洋用手轻轻碰了碰鸿宾，有些不觉明厉地问道。 “陈总在后谷咖啡有股份，是那里的常务董事。”鸿宾轻轻解释道。 呵，这算是冤家路窄吗？ 瓜不是那么好吃的，这不白洋已经准备好了，三个人的无声交锋却偃旗息鼓。 “白总，我们冒昧而来，就是想看看冠军咖啡的生长环境。不知道我们有没有这个幸运。”孙艾伦抢先一步笑眯眯地说道。 白洋看了眼孙艾伦和方为民，发现他们身边并没有九宫连环寨的人，知道他们是以旅游的名义来的。 “孙总，眼前的这些咖啡树就是你想看的冠军咖啡。” “如果没有什么事情，我们就先行一步了。”白洋淡淡地回应道。 他暂时还没有和这些咖啡巨头接触的意思。
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