在厂子里干活，逢年过节都会发东西，为员工提供的福利五花八门。 </p>
酒厂不算阔绰的发杯子，厂子酿的酒，阔绰的会发好酒，1973，红花郎。电子厂发手套，挂历，搪瓷杯子。 </p>
最实用的自然是食品厂。 </p>
吃喝都要票的年代，食品厂夏天发冰棍，汽水，酱油醋，冬天过年发粮食，饼干，白糖红糖，自己吃嘴里香，送人面上有光。 </p>
食品厂的工作，里子面子都好看。 </p>
好工作人人都想抢，冯苗才舍得花大价钱给姜珊买工作。 </p>
姜枣进去的时候，已经有十几个‘幸运儿’在等着，她抱着东西排在最后面，低着头不说话。 </p>
等待考试的人都故意摆出一副愁苦样子，生怕让人看出他可能会点什么。 </p>
姜枣抱着东西，深吸口气，长长欸了声。 </p>
“欸……” </p>
姜枣之后又来了一个胖丫头，胖丫头身后跟着穿着食品厂工作服的男人，男人手里拿着贴在墙上的招聘信息。 </p>
招聘信息摘下来，不会再有新的面试人进来，准备开始考试。 </p>
食品厂空出来一间大的杂货间给他们考试，一张试卷，考的是基础认字，算数。 </p>
刘春花是有远见的，让家里的男人读到高中，女人读到初中，不管是找工作还是找对象，都可以拼到更优质的。 </p>
姜枣有初中文凭，食品厂的题对她来说很简单。 </p>
答完没急着交卷，坐在原位置愁眉苦脸的捏下巴，假装什么都不会的样子，挺到最后两个才交卷。 </p>
语文算数考完，考掐剂子。 </p>
掐剂子是制作面试的通常手法，剂子有切的，有摘的，厉害的老师傅凭借手感能拿到十足的精准度。 </p>
姜枣等人面前的考试桌子变成做饭桌子，试卷变成揉好的长条面，擀面杖粗细。 </p>
考官手里拿着一个面团：“这是50克的剂子，你们看下，等下我收走，看谁掐的剂子最接近50克。” </p>
第二场考试是掐剂子，姜枣心里有了乘算。 </p>
原来是面点班要招人。 </p>
怪不得不给家属工，掐剂子是技术活，招来没用的人就是骑虎难下。 </p>
姜珊没考过去也情有可原。 </p>
姜枣记住样品剂子大小，手空握住，随着考官开始的命令，她拿起面搓了搓，左手捏住，露出相当于坯子大小的截面，然后用右手大拇指与食指轻轻捏住面剂，使劲顺势揪下。 </p>
其余人也动起来，有不会掐东看西看的人。 </p>
姜枣头也不抬，认认真真捏剂子。 </p>
考官把注意力不集中的人都记在心里。 </p>
每个人摘五个交上去，考官把剂子收走，考试就结束了。 </p>
“三天后录入名单贴墙上，被录取的带着户口本报道。” </p>
从食品厂离开，姜枣抱着腊肉腊肠去了农副食品店，找到售货员王艳姐：“姐，你来。” </p>
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