胡六五却收了笑容严肃认真地说:“是我怕你!” 何老板不由惊睁双眼:“怕我?我有什么好怕!”然后又心虚地哈哈大笑:“胡老板,我们才喝几杯酒你就醉了,说起酒话来了,还说一醉方休,可是这酒才上几杯你就醉了……” 胡六五很坚决地摇了摇手,说:“何老板别说笑,我讲话是认真的。是的,我怕你,我有三怕:第一,我久闻醉花小姐美名,我想求婚,但怕你不允逐我出门。第二怕是何公馆威如虎口,我怕我的生意不成反被你们吃掉。第三怕是我要欠你的帐,而你不让我欠。没想到福从天降,何公馆有二位美丽小姐,现在我知道何公馆就是不嫁大小姐,可是二小姐却要嫁,这正让我有缘撞上,也感谢你老板看的起胡六五才有我和你在此欢聚饮酒。所以第一怕没有了,变成了第一喜欢。当我在胆颤心惊来到何公馆后才知道何公馆仁义可佳;这里生意平等并不以大欺小,这里重情重义,助人为乐,在我生意落难、船毁货损的时候,是何公馆出来帮我助我,可见何老板德高望重。只是我提到一个‘欠’账的生意没有被崔管家接受,这也实在怪不得谁。当时我之想法是来一趟衡阳不容易,我的货船一旦卸空而不带那么多的锡回去就白白浪费了时间及运输,我因为以茶叶烟叶及我所带之货来换你的锡货,论起价来一船茶叶烟叶换不了一船锡,那么论价而言,我就要欠你的账了。所以我想叫你让我欠,这个欠字是非常不放心的,别说我与崔管家初次见面,就是老朋友也害怕这个欠字。前次岳阳洞庭湖迎宾楼上酒宴之时,我不该与你的管家说话时打了个埋伏。其实,我并不欠你的账,我所带的金银很多,还有一船的山珍奇药,这些都可以抵住你的‘欠’字。怪只怪陆老板那人没读多少书却是一身的酸臭官味直冒,说话不看佛面也不看僧面得罪了何公馆,请何老板大人大量不记小人之过失,也就一同原谅了我和他吧!听说,不,是他自己与我说过,家中妻儿老少一大群,连小妾也有十几个,虽是抢了你我生意的话,终究是为了养家糊口并无大毒大恶之意的,定个罪名只是不识好歹罢了!” 何老板听着听着暗暗发笑,心中说:“这家伙先是试探性地恐吓我,接着大拍我的马屁,再就是损别人贬低别人!” 嘴上说:“胡老板快人快语我最爱听也喜欢听。只不过对于陆老板这人也没什么不对,做生意本来就是你争我夺的,谁不图个红利。再说我家大业大何必在乎他抢去的那点小生意。如今,你我都是自己人了,你与他的生意如同与我做生意一样的,不必记在心上。” 说话间,彩娥进来,手托着两个菜碟。她将两个菜碟摆在胡六五面前,说:“刚才二小姐接了胡老板的礼品很是喜欢,已经戴在手上,特地下厨亲手做了两个家乡名菜:薰鱼块和薰鹅块。叫胡老板多吃几杯,别客气了!” 胡老板听了高兴的不得了,却没有敢动筷子。何老板却挟了一块薰鱼和一块薰鹅放在胡六五的盘子里,说:“这是我祖上衡州城的名菜。湖南衡城自古到今又名雁城,就是说我们这里雁多。为什么雁多,因为衡州城有一条蒸水河、一条耒河、一条潇湘河,这三条河一涨水就水漫城外二百多里,特别是蒸水河湾多滩多沼泽多;这次涨水没退完,下次涨水又满。年年如此,使蒸水河成了漫漫一片沼泽浅水湖,位于衡城之西,人们称之为西湖。这里草肥鱼多,人们又叫蒸水河为草河。鱼是大雁的食物,水草也是雁鹅的好食料。古往今来,每年秋季大雁成群结队飞往衡州,也就停留衡州西湖之首的山头,久而久之那山被古代人称之为廻雁峰。过去,雁和鱼使我们衡阳人年年鱼肥雁肥,收获太多了,也为了长期保存这些雁肉和鱼肉就发明了薰制烹饪。所以,这道菜是我们何公馆祖上传到现在的菜。平常时候何公馆不用这首菜待客,要每到大年团圆或女婿儿媳初次相聚才用这道上品佳菜。你不如亲口尝尝,看味道如何?” 胡六五挟了一块黄熏鹅腿肉放在嘴里,说:“不错,果然味道奇特!谢谢二小姐如此美意深情!只是我有点不习惯……” 何老板说:“难道你还不明白?此菜只有家里人才可以享受,也只有在大年大节中家中大庆团聚之时才用此菜。难道胡老板还不明白小女的意思吗?当然,小女也在利用此道佳肴试探我,是问我同不同意她的亲事,也告诉我她对你有点意思。当然,有胡老板这样的人品和家财,我还有什么可说。胡老板你可得领二小姐的情吃好喝醉哟!” 胡六五这下却不知说什么好,只是红着脸说:“一定,一定,我一定要吃好喝醉!” 彩娥瞟了他一眼,见他真有些感动之色,也就去了。 胡六五的确感动起来,但还不放心又进一步试探何老板说:“陆老板所带的货的确是上等的好锡,我也不与他做生意,不能为这种小利损了何老板的锡货名声,我将这里的货都让给你做!” 何老板听了像是很吃惊,连连摇头说:“使不得,使不得!无论如何也使不得!我何某虽然与你结亲结义,岂可贪你小利。你与陆长子初结信义,也不可为了其它原因而失信义!望胡老板三思,千万别提此话,若再提此话,我要离席去了。我这人一向不愿拆人家的台,如果与你成交生意又与你结亲,这不是留下话柄让人背后谴责我吗?” 胡六五听此番责备也真的怔住了,见何老板脸上有愠色,心想:“如今却糟了,我的货给何老板,何老板又不要,与陆长子做生意也不行了,他一定会为二小姐的原因而恨我的。其实,我也不想再理他,看来我只有租船运走这些货物了。可是我的货许多都受了潮,耽搁久了又会坏掉,不如就以结亲结义的名义求一求何老板租一些店铺给我卖货……” 想着,只有明说了:“实不瞒何老板,我也不想与陆老板做生意了。我认为此人又奸又滑,不如早散了伙好!”
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