咕嘟咕嘟...</p>
林川的这卤猪蹄可没有因为是大熊猫吃的,就随便糊弄。</p>
该炒的糖色,和该准备的卤料那是一点都没少。</p>
等将猪蹄放进调好的卤水桶后,林川盖好锅盖,开始炖煮。</p>
猪蹄一般大火烧开以后,炖煮三十分钟即可。</p>
时间一到,立马关火,剩余的时间则是需要让猪蹄在卤汁中充分的寖泡。</p>
“我的天,这卤香味,我从门口就闻到了。”</p>
“这是又在做什么好吃的?”</p>
杨自忠正打算中午来食堂吃饭,结果闻见一股浓郁的卤料香味,一番打听,这才知道,是林川和杨康在里面炖猪蹄。</p>
“园长啊这卤水锅里的东西,可不是给我们自己吃的。”</p>
“这是林川特意为大熊猫准备的。”</p>
杨康解释道。</p>
“什么?给大熊猫准备的?我这一把年纪,还是头一次听说给大熊猫吃卤猪蹄。”</p>
“你俩小子不会合起伙来骗我吧?”</p>
杨自忠故作严肃的看向林川和杨康道。</p>
“康哥,给园长捞两块猪蹄尝尝。”</p>
“你没看出来他就是馋了啊。”</p>
林川揭开锅盖,一股浓郁的卤香味弥漫了整个后厨。</p>
“哈哈,还是林川这小子机灵。”</p>
“我也不白尝你们做的猪蹄,我算是给大熊猫试试毒。”</p>
杨自忠拿到杨康递来的猪蹄,得意的离开了。</p>
...</p>
等杨自忠走后杨康将直播镜头对准了那一锅琥珀色的卤汁。</p>
随着他拿着漏勺一捞,一个个有人的猪蹄,不断冒着热气。</p>
用手轻轻一碰,那猪蹄表面微微颤抖。</p>
看着就q弹入味。</p>
“也不知道,这猪蹄有没有盐味。”</p>
“兄弟们,我这可不是和大熊猫抢吃的。”</p>
“我这是试味,要是味道不好,我还能提醒林川重新加工一下。”</p>
说着,杨康就迫不及待的抓起一个大猪蹄,就啃了起来。</p>
这一口下去,直接给杨康整懵了。</p>
这猪蹄,味道把控的恰到好处,吃起来q弹入味,就连那骨头,都带着浓郁的卤香。</p>
“兄弟们啊,这卤猪蹄,让我想起了我大学的初恋!”</p>
“那时候,我们都很穷。我记得,才刚和她认识不久,我约她第一次吃的就是我们学校门口的卤猪蹄。”</p>
“她啃着猪蹄,对着我笑,那时的爱情,总是那样的简单。”</p>
...</p>
说着,杨康半眯着眼睛,似在回忆,又好似在陶醉。</p>
【过分了啊,不就是卤猪蹄吗,有必要那么夸张吗?】</p>
【搞笑,还初恋,我和我初恋吃的那是麻辣烫!我一晚上冲了二十次!】</p>
【二十次?哥们你真是年少轻狂啊。】</p>
【话又说回来了,这卤猪蹄真有那么好吃吗?我记得主播上次出现这个症状,还是第一次吃到林川蛋炒饭的时候。】</p>
【那时候没现在夸张,当时就只感叹了一下,哪像现在,直接吃嗨了。】</p>
【哈哈哈,不过这猪蹄看着确实很好吃的样子!】</p>
【大中午,主播你们是故意的吧?看的我都饿了!】</p>
【光看这卤猪蹄,我已经吃了三碗大米饭了。】</p>
【三碗米饭怎么了,我都吃了八个馒头了。】</p>
...</p>
“行了,康哥别陶醉了,碗里我给你留了一些,剩下的待会切成块,给大家都尝尝。”</p>
“现在我们还是先去一趟熊猫馆吧。”</p>
说着林川将捞出来的猪蹄,用塑料桶装好,随即大步朝熊猫馆走去。</p>
一路上,来食堂吃饭的工作人员都好奇的打量着林川手里的那塑料桶。</p>
没办法,这卤香味实在的太诱人了。</p>
就连许倩倩这整天嚷嚷着要减肥的小妮子,闻见这猪蹄,都不由得两眼放光。</p>
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