省城果真更加热闹和繁华,人口密度比县乡更高。 </p>
林立的楼厦虽然还没后世那般高耸,但是已经初具了规模。 </p>
货车下了高速之后,秦邺才换了魏淮开车。 </p>
“等会魏淮去送货,我陪着你在省城看看,四处走走!” </p>
秦邺从前没少关照魏淮,魏淮自然也不会拒绝——若是能让二人培养一下感情,倒是也算不错,秦邺好了,他这做兄弟的心里才过意得去! </p>
苏吟下了车,果真觉得一切都很新颖,这个位置离市中心不算远,还在建设,但是这附近的小吃巷子是很出名的,随便找了几个路人询问了一下,五个里面有三个都是说的这个地方! </p>
“这地界和其他省市接壤的,很方便,有九省通衢之称,也正是因此,其他地方的美食,这儿几乎都有!” </p>
秦邺看见这小吃巷子附近有摆摊的,递了钱过去: </p>
“麻烦给我来两个里脊肉饼,还要两份烤苕皮!我之前路过的时候尝过,味道还不错,我记得哪里还有肉夹馍来着!” </p>
老板乐呵呵地接过钱,冲着两人道: </p>
“两位真是郎才女貌啊!瞧着面生,是外地来的吧?我这食材可干净,尝尝看!” </p>
秦邺接过之后递给苏吟,苏吟看着里脊肉饼,里面的生菜只是小小的在油锅里飘了一下,就炸的熟透了,面饼酥脆地掉渣,里脊肉里面混了盐,味精,辣椒面和孜然,一口咬下去,真是香得不得了! </p>
苏吟顿时接着咬了一口,漂亮的小脸都有些愣住了: </p>
“好吃!” </p>
秦邺看见苏吟吃得高兴,他比自己吃进嘴里都开心: </p>
“等会再带你吃更多好吃的!” </p>
苏吟狂点头,大口大口将肉饼吃进肚子里,然后又眼馋地看着烤苕皮。 </p>
“苕皮是川省那边的特产,无论是煮火锅还是烤着吃,都别有一番滋味!” </p>
老板一边说话,手倒是没停,加肉末,加酸豆角,加酸萝卜丁。 </p>
烤好之后,苏吟迫不及待地将苕皮接过来,烫的她龇牙咧嘴地咬了一口。 </p>
就是这个味儿! </p>
自从来了这个年代,苏吟就再也没吃过路边摊,每天做梦都想,吃上了这一口,就算是即刻死了,她都愿意! </p>
“好吃,真的好吃!” </p>
苏吟几乎都要热泪盈眶。 </p>
“留着点肚子,前面有一家牛羊杂面馆,肥肠米粉是一绝!” </p>
秦邺早就观察到了,苏吟从不吃牛肉,应该是对牛肉过敏: </p>
“走吧,我们过去尝尝!” </p>
这巷子里面的门店表面大多都是被油烟浸染了,看着脏兮兮的,可就是这样的店面,才是做得长久有口碑的。 </p>
秦邺带着苏吟走进去,直接点了单: </p>
“两杯绿豆汤,一碗肥肠米粉,还要一碗羊杂面。” </p>
苏吟视线落在一个个炖锅里面,所有的码子都炖的软烂,问道: </p>
“你吃过早堂面没有,听说是某个地方的特产,大多都是清汤,早上不宜吃辛辣油荤的,那个汤叫一个鲜美!汤都喝完能把面条都剩下来!” </p>
秦邺听说过,但是也没吃过: </p>
“等有机会你带我去尝尝!” </p>
苏吟用小碗将米粉挑出来放凉了吃,这肥肠炖的软趴,吃进去还保留着筋道的口感,卤料的味道已经将肥肠浸透了,实在是好吃! </p>
只是吃了小半碗,苏吟便有些吃不下了,秦邺当然来者不拒,全都吃得一干二净! </p>
“这个好吃,我都想买回去给我家里人尝尝!” 苏吟心知,这个肥肠只能高压锅才能做到这种程度,要是用家里的炖锅,恐怕要炖一天,都还不知会不会软烂。 </p>
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