但,问题就在于,这些人有些想当然了。
方便面的制作工艺,并没有他们想象的那么简单,尤其是在军粮供给上面。
数量要求多,会导致品控直线下降。
这都是不可控制的因素,而真正的致命缺点还有两个。
“这是为何?”
朱标十分不理解。
方便面的名头,他在来这里之前,就已经知晓了,毕竟大半个京城,都在流传着,第一平民美食的消息。
一钱银子一碗,放在一般酒楼好像还挺贵,但是,这可是在任以虚的酒楼。
往日里接待地可都是达官显贵,寻常的食客来得频率很少。
因为价格太贵的原因,劝退了不少人。
眼下,能出现这种价格,足以说明掌柜的的决心,想要走一下薄利多销的路线。
用一钱银子一碗,回馈给广大食客一份温暖与关爱。
但不知道为什么任以虚会反对。
“答案其实很简单。”
任以虚微微一笑,一双锐利的眼眸早已看穿了一切:“我之前不是没有考虑过,但很快就忽略了。”
“因为方便面作为军粮的缺点。
大过优点。”
他对朱标的想法实在太了解了,因为后世就有很多人,动过这个念头。
在网上还引发了很大的争议,方便面到底能不能在古代当军粮?
无数人参与了这个贴吧话题,但最后都被专业历史学者,与食品安全工程人士,碾压了。
他们的说明,便是任以虚本次的解答。
“请先生一一道明。”
朱标立即洗耳恭听,谦虚待人是他一贯地做人原则。
“好。”
任以虚点了点头,答案其实很简单,他几句话就可以说清楚,但是为了便于朱标能够快速理解,他决定讲得更加通俗易懂一些。
“方便面虽然有优点,但是缺点更加多。”
“一来,不太方便大批量生产。”
“如果是小范围的酒楼销售,对于方便面的制作流程而言,就已经让后厨人员满载工作了,要是扩散到百万军队士兵的话,效果不达标,几乎是必定的。”
“二来是营养不够,将士要是天天吃这个,肯定没力气,不要说千里跋涉,奔跑几里地,估计就要受不了了。”
“因为这东西干吃的话,没有办法立即提供能量,只能勉强填饱肚子,所以,可以作为备用的军粮,指望方便面充当军粮,不太现实。”
任以虚的解释很详细,把方便面外在的优点,和内藏的缺点,都点明了。
生怕朱标有一丝一毫的疑惑与不解。
“原来有这么多缺点......”
说实话,朱标很失望。
原以为这方便面的用处,可用在行军打仗呢,现在一看,真是个鸡肋。
只能用作平常的美味食物使用,不能更进一步。
军粮一定要能够是批量生产制作的食物,若是流程复杂的话,就不能够充当这个角色了。
毕竟大明军队人数众多,动辄就是几十上百万人,流程的难易程度,直接关乎生产普及效率。
“殿下也不必气馁。”
随后,任以虚似乎想到了什么,顿时笑着说道:“要是大明需要军粮的话,我可以研制出来压缩饼干。”
“这玩意儿可以当军粮,质量更好。”
他现在十分愿意将这个配方贡献出来,当然不是免费的。
但,大明国运的长盛不衰,对于自己的生意发展,有着无形的推动力,作为其中的一份子,自然是希望大明越来越强盛。
更何况,老朱父子俩这么信任自己。
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