他先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄搅散后加入牛奶、玉米油和面粉,耐心搅拌均匀成细腻的面糊。
接着,在蛋清中加入白糖,用打蛋器匀速打发至湿性发泡,出现小弯勾的状态。
然后,先取一部分蛋清到蛋黄糊中轻轻翻拌均匀,再将拌好的面糊倒回剩余的蛋清中,继续轻柔翻拌均匀。
把面糊小心翼翼地倒入模具中,放进预热好的烤箱里烘烤。
不一会儿,香喷喷的小蛋糕就新鲜出炉了,房间里弥漫着甜蜜的香气。
张明满意地看着自己的成果,想象着小妹看到蛋糕时那惊喜万分的模样,脸上不禁露出了欣慰的笑容,虽然大蛋糕不是自己做的。
不知不觉时间已经到了下午6点钟,张明也开始做晚上需要的饭菜了。
忙活了两个小时,张明终于把清炖老母鸡、碳烤牛肉、香辣羊排、清蒸海鱼、椒盐大虾和蒜蓉大龙虾这几道肉菜做了出来。
看了看旁边放着的青菜,他又熟练地把西兰花、菠菜、芹菜都做成了可口的素菜。
此时,整个厨房都弥漫着浓郁的饭菜香气。
张明满意地看着自己的劳动成果,擦了擦额头的汗水,开始着手布置餐桌。
张明看着满桌的美味佳肴,心中满是成就感。
他擦了擦额头的汗水,稍作休息,又开始着手装饰房间。
他从柜子里拿出彩色的气球和彩带,把房间布置得充满了生日的氛围。
张明开门来到2楼,见到母亲正准备去做饭。
他连忙对着母亲说道:“妈,晚上不用做饭了,我已经在楼上做好了。
一会我们上去吃就行了。”
听到儿子这么说,孙晓丽感到有些意外,说道:“哟,没想到儿子今天这么能干,都把饭菜做好啦。”
孙静坐在旁边也微笑着没有说什么。
张青山开口说道:“既然儿子都已经做好了,那我们就上去吃吧。”
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