一下午,除了灵姑浮三人,王浩姒瑾他们还接待了皓进、扶同等一众朝廷要员,忙得不可开交,可谓是“全家总动员”,就连姬姜这打理好几家店铺的掌柜都忙里偷闲来客串了一把迎宾。
前几天,姒瑾与姬姜两女一见如故,她们都是那种温婉贤淑的熟女,大家又都出自王侯家,自然有许多共同话题可以聊。王浩与姬姜经历了高皓绑架这一次生死磨难,感情更进一步。……
乔迁后的几日,王浩召开了家庭会议,酿酒、佐料酿制、批量制作面粉、豆腐、豆浆等皆被摆上了台面。
“姜姐,吾设计了一张图纸,此乃一种石器曰:硙(古代的石磨),汝拿去一观是否可制成乎?此物可将稷(小麦古称)磨制成粉末,而稷粉可用来制作各种食物。此外,亦可将菽(大豆古称)磨制成鲜嫩可口的菽乳(又名黎祁)、菽浆。”王浩从宽大的衣袖中掏出一张画有石磨的布帛递给姬姜道。
赵莹好奇地盯着王浩,眼睛眯成了一条细缝,她的手指轻轻扣着书案,满脸求知欲地问道:“浩哥,何为稷粉、菽乳?吾从未听闻也。”
王浩立即抬手,轻轻给了她一个“脑瓜崩”,故作厉声道:“彼时尔等于王家村所食之蛋糕便是以稷粉制作,吾见汝吃得最酣畅淋漓,至于菽乳、菽浆尔等方今世上皆不存在,汝等皆未见过亦属正常也。好了,汝且勿要插话,吾与姜姐商量要事。”
“浩弟,此物吾看可以制作,今日吾归去便让工匠尽快赶制出来,应是一大一小两个配成一套。”姬姜拿着图纸仔细研究了一阵才缓缓说道。
至于黄酒的历史,最早可追溯到9000年前的新石器时代,河南省舞阳县贾湖遗址考古发掘发现了世界上最早的酿酒坊。它的起源来自于谷物酿酒,采用复式发酵法。
在先秦时代,黄酒被统称为“米酒”,当时可分为清酒、白酒两类,前者指酿制时间长,液感清澈的酒,后者则指浑浊的酒(浊酒)。先秦酿酒采用曲和糵两种酒母,分别酿制酒和醴(甜酒)。
真正意义上的黄酒到了春秋时期才开始有,但其质量、口感等皆无法与后世的“会稽山”、“古月龙山”、“石库门”等着名品牌相比。……
王浩的脾气是说干就干、风风火火,背靠着毛脚老丈人允常,钱财是小case,作坊门面可以找小富婆姬姜解决,这些都不是问题。
时间过去七八天,那天姬姜把王浩叫到她的石料铺子里,神神秘秘地掀开一个红布盖着的器物,王浩疑惑地打量着她那红噗噗的俏丽脸蛋,恨不得扑上去啃两口。
“喂,汝两只眼往何处寻乎?一天到晚未想好事,速往此处看看为何物。”姬姜看他眼睛直勾勾盯着她的身子,发出狼一般亮晶晶的眼神,不由嗔怪道。
王浩被说得老脸一红,不好意思得挠挠头道:“吾感觉监管姐姐愈发美貌出众矣,便是月中嫦娥亦不过如此。”
下一刻,他被眼前的硙惊得说不出话来,走上前去东摸摸西摸摸,赞叹道:“此物真乃鬼斧神工也。”
确实,这个石磨雕工没得说,比之后世现代世界农村所用也不遑多让,完全不像是这个时代应该有的物品。
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