“这一个年轻小伙,等到能够出师了,都三十往上了,就这,还学不到师傅的一半。”
“加上现在手艺好的厨子,就那几个大酒楼和机关单位那边用着,咱们轧钢厂,能有何雨柱这么一个大厨,已经是很能耐的事情了。”
黄洋这么一说,林逸就明白为什么这会好的厨子,能够这么吃香了。
按着林逸后来人的了解,大致就这么几点了。
一个就是大厨们不愿意把手艺放出来,说到底,还是那句“教出徒弟,饿死师傅”的老话给害的。
另外就是现在不让自个开餐馆,要么进单位,要么进大饭店,要么进厂了,这厨子想要就业,其实也是需要人脉关系的,而且,各地对于厨子的水平要求还不一样。
食堂的都是大锅菜的,水平低一些,也没关系,开小灶的,手艺就要高,吃小灶的,也不敢随便把做小灶的事情交给不知根知底的厨子,所以,也没多大的选择。
还有就是,调味品了。
林逸自个也是做过菜的,这时候,除了几个大厨有自己的秘方,可以吊高汤,会用一些中药和香料之外,大多数厨师,其实更多的是对火候和刀工的掌握。
调味这块,没后世那么简单。
后世哪怕是不会做饭的,看上几遍视频,胆子大上一点,拿出调料包,都能跟一个饭店厨师做的味道相近了。
这也就难怪,剧情里面,何雨柱能够凭借着这一手厨艺,在轧钢厂那么吃的开了,关键是一时半会找不到人代替他。
也怪不得后来那个李主任上位之后,还能忍着不把何雨柱给弄死,实在是这人情往来请客吃饭的少不了这么一个厨子。
四合院,前院,许正豪红着脸,拿着一根棍子,就冲进了阎阜贵的家里面。
“阎阜贵,今天,你要是不把昨天坑我的那两百块钱拿出来,咱们这事情,就没完。”
说完,许正豪就抡起棍子,直接敲向了阎阜贵家里的窗户。
“咔嚓哗啦啦”的响声,窗户上的玻璃,全部碎裂开来。
“许正豪,你发疯了,来人啊,这光天化日之下,有人要打人,要杀人啊。”
陈二妮看到眼睛都红了的许正豪,拦着不让家里面的小女儿阎解娣出来,怕有个闪失。
她的两个儿子,阎解放和阎解旷这会去外面玩去了,没在家里面。
阎阜贵倒是在屋子里面,可也躲在里间,不愿意出来。
“阎家的,你要喊,就喊的再大声点,把院里的人都叫来,让他们都看看,你家阎阜贵这狗入的,做的是什么事情。”
许正豪压根就不怂,反正如今,他儿子的事情也瞒不住了,他儿子的房子,也已经保不住了,这事情,他跟阎阜贵就没完了。
“阎阜贵,你要是再不出来,我就把你家里都给砸了,再去治安所报案。”
“看到时候,治安所怎么治你这个讹人钱财的罪我还要去你们学校,贴大字报,让你们学校的人,都知道,你是怎么当人老师的。”
许正豪早就把自己想要做的事情给规划好了,他才不是那种做事情顾头不顾尾的人,今天这事,阎阜贵哪怕是还了那两百块,也没那么容易解决的。
他许正豪的儿子许大茂被判刑了,丢大面子了,但是阎阜贵也别想好过,他家的阎解成乱搞男女关系,睡寡妇,最后娶了寡妇了事的事情,也别想瞒住了。
躲在后屋的阎阜贵听了许正豪的话,头就是闷闷响的,他是怎么也想不到,事情怎么能变成这个样子的。
透过门缝看到了许正豪又要抡起棍子砸另外的窗户,阎阜贵也待不住了,赶紧的出来。
“老许,老许,这事情真不是我说漏嘴的。我冤枉啊。”
下午,阎阜贵就注意到先是许正豪黑着脸的回了四合院,没多久,街道办房管科的人就过来了,手里还拿着封条和浆糊。
阎阜贵就知道这事情就坏了。
他刚刚昨晚借着房子的事情,讹了许正豪两百块呢,今天,这许大茂的房子就保不住了。
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