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第42章 接受(第2页)

而沈父就不同了,看着他就好像自家的大白菜被猪拱了一样,这可不是嘛!

一点好脸色都没有,一直到有天找了他去谈话。

当得知他的身份与承诺之后才同意了两个人。

并且告诉他,就算他是王爷也好,但是如果不喜欢月儿就请放月儿离开,不要伤害他的女儿,他会替他女儿做主。

连连让萧熠轩答应了好些利于沈柒月的要求之后才勉强点头。

从那以后,萧熠轩就好像是沈家人一样,天天往沈家铺子跑,只为与自己心爱的人在一起。

这日,沈柒月忙完铺子里的活就带着萧熠轩出来逛逛,她本来就只是想逛逛的,结果看到街上有卖牛肉的,顿时她就馋火锅了。

萧国的牛只有老了不能劳作之后才能拿出来卖的,可遇不可求。

于是她一拍板,决定买菜回家吃火锅。

萧熠轩则是一脸懵,不是逛街吗?怎么就回去吃火锅了?还有这火锅是什么东西?能吃吗?

说干就干,她立马拉着萧熠轩买牛肉去,“老板,牛肉咋卖的?”

“姑娘,这牛肉四十文一斤,不知要割多少?”

牛肉铺老板笑眯眯的说着

“那来十斤的”

“好嘞”

后面又要了些牛骨,牛肚,还有特别好吃的毛肚,当然缺不了牛油,这火锅没有牛油就没有灵魂了。

牛肉买好之后,沈柒月风风火火的跑到杂货铺了里买香料。

一切都买好了之后,两人一起回到如意铺,沈柒月把菜放好之后,让萧熠轩在一旁等着,然后去她的柜子里掏出来她之前想吃火锅时打的鸳鸯铜锅,还没有用过呢,日后可得饱餐一顿了。

萧熠轩则好奇的看着,完全不知道这个奇形怪状的锅有些什么作用。

看着沈柒月在厨房里热火朝天的一阵忙碌,然后把一盘盘生的菜端到桌子上时,他更加疑惑了。

“月儿,这菜还没有炒呢,难不成要吃生的吗?”

“你等下就知道了”

沈柒月神神秘秘的对着他笑。

沈柒月在厨房里炒制着火锅底料,把处理好的牛油熬出来,然后混入一部分菜籽油,把油温烧到八成热,就关火备用。

准备好油之后,沈柒月又把买回来的香料清洗干净,放到碗里捣碎,火锅最最重要的就是辣椒了,准备好干辣椒倒进锅里煮个十五分钟左右,把辣椒煮烂就捞出来剁碎。

一切材料都准备好之后就可以开始榨油了,准备姜,小葱,大葱还有花椒,切好之后倒入适量的白酒浸泡一下。

然后沈柒月又重新烧火,把准备好的牛油跟菜籽油下入锅中,油熬热之后就把切好的配料放进去,小火慢慢榨到表面变黄,水分被榨干,榨好后把渣捞出来就可以下入刚刚剁的辣椒了,辣椒倒进去熬出香味。

接着把姜末蒜末,她之前泡的泡椒跟泡姜一同下到锅里,慢慢熬煮十分钟之后,就把捣碎的香料倒进去,香料熬出味道之后,最后再放入一些花椒继续熬五分钟,调好味道出锅即可。

把熬好的底料盛到大盘里冷却,她先挖出一块放在铜锅里,剩下的则等待冷却之后保存起来慢慢吃。

一切准备就绪,沈柒月让沈母早些关了铺子与沈父回家吃火锅。

夫妻俩也纷纷好奇这火锅是什么。

于是,一家人除了沈大哥还在书院都到齐了,加上萧熠轩还有影一,本来影一不敢上桌吃饭的,但是沈柒月硬要让他一起,萧熠轩则开口放话,这才有了影一的一份位置。

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