王老太上前一步。
“安静，大家听我说：
今日甜蜜坊和凝香坊正式开工，以后这作坊便是大家安身立命之所，亦是大家发展抱复之际。
开工之际，愿诸位齐心协力，各司其职，严守工序，不怠分毫！
愿上苍庇佑，始作坊顺遂昌盛，产品扬名四海。
开工大吉！”
顿时欢呼声鼓掌声连成一片，紧接着噼里啪啦的鞭炮声也参与进来。
这边各管事也开始了他们紧张布置，最难过的还是王老二，他这烤制火候不好把控，手把手的教着这八个汉子。
累的不行。
另一边肥皂坊，大舅母这边忙的热火朝天，先是炼制猪油，再另一间屋子加入碱不停搅拌，终于知道为什么招人要力气大的。
这确实有些累人。
余氏和王婉儿两人巡查两个作坊，负责检查每个工位问所在。
王婉儿直接累倒在地：“余大管事，走，咱今天混咱作坊的食堂。”
余氏无奈的摇摇头，两人来到食堂，三个做饭婆子忙的不亦乐乎，谁家做工的有肉有菜有汤，还吃干饭
主子可说了，以后一荤一素一汤，必须干饭，馒头也要掺些白面。
余氏看了几人卫生很是满意，想到本子上的这些问题。
“婉儿，你看我觉得这几天，先做这枣泥山药糕吧，你爹，咳咳咳……
王管事烤房这边，怕是控制火候还要两天。
先让蒸房把这做出来。”
王婉儿点点头，祖母说的没错，三婶就是天生的管事，安排很合理。
“还有这，你看看这肥皂库房，怎么三个？还比点心房大很多。”
“余大管事，这肥皂需要晾干，而且这个是需要库房大量存货的。
点心房四天就得出完，大于四天的不能流入市场，怕影响咱口碑。”
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