刘时晴和刘雪雪正对着一堆椰蓉吐司的模具愁眉苦脸。
这时,吴大姐地走了过来。
“咋啦?这俩小丫头看着模具发呆干啥呢?”
吴大姐大着嗓门问道。
刘时晴苦着脸说:“吴大姐,我们不知道咋擦这些模具呀,感觉好难弄干净。”
刘雪雪也跟着点头:“是啊,吴大姐,快教教我们吧。”
吴大姐哈哈一笑,说:“嘿,这有啥难的。
来,看我给你们露一手。
首先呢,把咱这神奇的抹布准备好。”
吴大姐像变戏法似的拿出一块抹布,在手里晃了晃。
刘时晴好奇地问:“吴大姐,这抹布有啥特别的呀?”
吴大姐挑了挑眉毛,说:“这抹布啊,那可是咱擦模具的法宝。
就像孙悟空的金箍棒,威力无穷呢。”
刘雪雪忍不住笑了起来:“吴大姐,您可真逗。”
吴大姐清了清嗓子,继续说:“好了,不闹了。
擦模具的时候呢,先把抹布用水浸湿,记住,不能太湿,不然就成水抹布了,那可擦不干净模具。
得湿得恰到好处,就像咱们擦烤盘的方法一样。”
刘时晴似懂非懂地点点头,然后拿起一块抹布浸湿。
“吴大姐,这样可以不?”
吴大姐看了看,说:“嗯,还行。
然后呢,把抹布稍微拧一下,不能太用力,不然就把水都拧没了。
就像拧麻花似的,轻轻拧一下就行。”
刘雪雪一边拧抹布一边说:“吴大姐,这感觉跟玩游戏似的。”
吴大姐笑了笑:“哈哈,没错,咱这工作也可以很有趣嘛。
接着,用这块湿抹布轻轻地擦模具的边缘,把那些椰蓉啊啥的都擦掉。
擦的时候要温柔点,别跟打仗似的。
这模具就像咱的宝贝,得小心呵护。”
刘时晴小心翼翼地擦着模具边缘,说:“吴大姐,我感觉我现在像个艺术家在雕琢作品呢。”
吴大姐哈哈大笑:“对,就是要有这种感觉。
然后再擦模具的底部,这里比较难擦,要更小心。
可以把抹布折一下,专门擦那些小角落。”
刘雪雪按照吴大姐说的做,一边擦一边说:“吴大姐,这擦模具还真有讲究呢。”
吴大姐点点头:“那是当然,咱做面包的,每个环节都得认真对待。
这模具擦干净了,做出来的面包才漂亮。
等你们熟练了,擦模具就跟玩一样简单。”
刘时晴和刘雪雪在吴大姐的指导下,认真地擦着模具,不一会儿,一个模具就被擦得干干净净。
刘时晴高兴地说:“吴大姐,您这方法真好用,这模具擦得跟新的一样。”
吴大姐得意地说:“那是,我吴大姐出马,一个顶俩。
以后啊,擦模具就按照这个方法来,保证你们把模具擦得锃亮。”
刘雪雪笑着说:“吴大姐,您真是我们的大救星。”
在一片欢声笑语中,刘时晴和刘雪雪学会了用抹布擦椰蓉吐司的模具方法,也更加期待在面包车间里的每一天。
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