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第54章:形与意

不是!

……

“师父,您做的太好吃了,我还想吃,能不能……”

“自己做!”

“好的,师父,多谢您的教诲,我未来会做一个自力更生,不食嗟来之食,有理想、有抱负、有追求的人!”

“爬,快爬去练!”

“是!师父!您且看我所能!”

董小生撸起袖子,跑去案板前,切起葱姜蒜干辣椒。

此时的魏老爆呵呵笑着,走到一个隐秘的角落。

手里拉着一个大筐。

“这些,都炒好,今天晚饭,这是一道菜。”

董小生看着魏老爆炒的那一小盘麻辣小龙虾,吃完后的留下的空盘子。

再看看眼前这满满半人高的大筐里,密密麻麻的无数小龙虾。

董小生想哭。

眼圈红红的,但泪水还是狠狠憋了回去。

男儿有泪不轻弹不是?

……

随着一次次的下锅炒料炒虾,董小生已经完全记住了那记事本上的比例、步骤、时间。

味道真的是……

没得说。

董小生是不会承认自己端盘子时,偷偷吮吸过手指头的。

反正,自己炒的麻辣小龙虾,肯定比那个黑袍川派炒的好!

董小生这点自信还是有的!

自己师父可是御厨!

自己作为徒弟,即便只学到了七八分,那也是御厨之后!

哈哈哈哈,自己无敌于天下了!

未来,自己的小吃车推到哪,就是一场腥风血雨!

什么五派厨具,肯定变成囊中之物!

想到了五派厨具,董小生看向了手中,这柄朴素到没有一丝丝好看花纹,朴素奇特的乌黑菜刀。

谁会把天下一等一,来源于上古的菜刀拿来切菜啊!

那样的宝刀肯定会藏起来,埋在地下,揣在裤腰带上,绝不会露出分毫!

财不外露的道理,董小生还是很懂的。

“师父,您的手里有五派厨具吗?我想见识一下啊,咱御厨传承不是说有菜刀吗?还有黄帽黄袍的御厨行头,这个也是!我都想见见!”

董小生极端疲惫的脸上,努力挤出嬉皮笑脸。

桌上,是足足六大盆炒好的小龙虾。

“到时候,会见到的。”

魏老爆语气没有波澜,淡淡回道。

“师父,我炒的还行吧?”

董小生小心翼翼,初学者,总是会不由自主去注意,看自己,是否有某一种常人不可及的天赋。

殊不知,在绝大多数情况下,努力一定比天赋重要。

只有真的达到了一定程度后,天赋的重要性才会出现。

天赋决定了一个人是否可以“顶尖”,而无法决定一个人的基础。

一项过人技能的百分之九十,都是汗水的叠加。

“凑合,学到了形,没学到意,骗骗普通人还可以,想骗我,不可能!”

魏老爆劳神在在手抱胸,眯着眼,似在闭目养神。

“师父,您说的意是什么?”

董小生不死心,自己的用料很精确了啊,为什么师父还是说不行?

时间、材料用量、材料种类、材料比例,完全一样啊!

为什么不行?

“意,就是厨师之心,波澜不惊,处之圆滑,因材取义,因料处方。”

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