何雨柱前世活到2005年，自然知道跳槽才是涨工资的最快方法！ 所以他找到师哥王义匀，来一次丰泽园入职考核。 如果他厨艺达标，就以丰泽园名义给红星轧钢厂发个公文，表明想调何雨柱来丰泽园当厨师。 但是…… 也仅仅是发个公文而已！ 两人约定好，无论何雨柱厨艺达不达标，都不会来丰泽园。 只是想借此引起轧钢厂重视，从而获得一些“好处”！ 王义匀目前虽说只是二灶，但他已经逐渐接手丰泽园整个厨房的管理工作。 他寻思这又不是多大的事，全当帮帮自己小师弟。 也不知道这小子是如何想到这个“好”办法？ 可令他没想到的是，何雨柱厨艺竟然这么好！？ 不仅惊动了牟、王两位师父，看样子二老势必要留下何雨柱在丰泽园！ “这就完全脱离我掌控了啊！” 两位授业恩师共同主持着丰泽园厨政，是真正意义的掌\/权者。 二老想调一个厨师过来，不要太简单！ 如果他们愿意，托关系甚至能托到那几位…… 王义匀苦着脸劝道： “柱子啊，你知不知道丰泽园是多少厨师梦寐以求的地方？你就不再考虑考虑？” “以你的清\/白家世和厨艺，很大可能成为国宴名厨，前途无量啊！” 何雨柱！！？ 师哥，你是不是忘了咱们的约定？ 咱们就是演场戏，你帮我开个公文就成啊！ “师哥，我真不能离开轧钢厂，况且我还有几个徒弟跟着我在食堂干呢！” “那就让你那几个徒弟一起来丰泽园！” 何雨柱…… 他可不想当一辈子厨师，上辈子干得够够的！ 入了丰泽园，再想有所改变就难了！ “师哥，我那几个徒弟都是半路出家，厨艺根本达不到丰泽园招人标准！” “害！我实话跟您说吧，我看上……一个女孩就在轧钢厂上班，您也不想让我打一辈子光棍吧！？” “没事，柱子，我让你嫂子给你介绍媳妇，保证各方面都优秀！” “师哥……” “……” “成吧！”王义匀再三确认，见何雨柱实在不愿来丰泽园，只能作罢！ 可也仅仅是他自己作罢。 两位师父那一关还不知道怎么过呢！ 他见二老依旧沉浸在三道菜中，急忙拉着何雨柱走出后厨， “柱子，你快走，偷偷走！一切有我，计划……照旧！” “无论丰泽园做出什么反应，你都不要太吃惊，坚守自己的想法。” “若实在坚守不住……来丰泽园也不亏！” “成！多谢师哥，那我先回去了！”何雨柱大喜。 相信有自己这位国宴大师级别的师哥在，一切都问题不大！ 他骑上自行车，在门卫大爷热情的打招呼中，一溜烟离开丰泽园。 …… 丰泽园后厨。 “哎？何雨柱同志呢？” 两位大师回过神，发现不见何雨柱的身影，同时问道。 “师父，柱子他工……单位有急事，特别急，所以没来得及跟您二位打招呼，便先行离开了！”王义匀硬着头皮回道。 他打算先将两位师父糊弄过去，回头再偷摸让办公室给轧钢厂发个公告。 然而他的想法没问题，但他不知道，这三道菜对两位大师冲击有多大！ “哦？义匀，何雨柱同志在哪个单位当大厨？同和居？京城饭店？鸿宾楼？萃华楼？不对！以前也没见过他啊！” 两位大师经常跟其他饭馆交流厨艺心得。 所以对这些知名饭馆的大厨都比较熟悉。 “柱子在、在、在……”王义匀很是头大，这怎么能说出口啊？ “义匀，别吞吞吐吐，难不成何雨柱同志还能在工厂炒大锅菜不成？就凭他的厨艺，他要是能在工厂食堂上班，我的姓以后倒着……” 没等王世贞说完，王义匀情急之下打断道： “师父，慎言啊！柱子他、他……真就在工厂食堂上班！您的姓倒着写……等等！” 说完他就后悔了！ 王字倒着写不还是王？ 不过这事想瞒也瞒不住，门卫那儿有介绍信呢！ 王世贞！！？ 牟长寻！！？ 所有厨师！！？ “义匀，你何时学会撒谎了？” 你告诉我，这么顶尖的厨师在工厂食堂上班？ 这是在开玩笑吧？ 工厂上班能三四十年火候掌控力？ 你猜我信不信？ “哎！两位师父我没有骗你们，柱子他在红星轧钢厂食堂上班，那年他父亲出走保定，母亲……” 王义匀简单讲述了何雨柱过往经历，才让所有人接受这个现实！ “砰！” 不料话音刚落，牟长寻猛地拍了下桌子激动道： “那还等什么？义匀，你即刻联系红星轧钢厂要人！” “这种顶尖厨师，让他在工厂炒大锅菜简直是暴殄天物！” 王义匀脑子急转，想到个好借口， “师父，咱们跟红星轧钢厂不在一个系统，也没有任何业务往来，人家肯定不会放人！” 王世贞淡然道： “这都不是问题，轧钢厂归属冶金工业部管是吧？” “我在京城当这么多年厨师，别的本事没有，倒是认识一些领导。” “若轧钢厂不同意，我去请求他们部长帮忙！” 王义匀…… “冶、冶金部……长？师父，没、没必要闹这么大吧？” “很有必要！”牟长寻接过话茬继续说道： “何雨柱同志这三道菜，已经超过丰泽园所有厨师！” “所以一定将他要过来，我要让他来丰泽园当二灶，并且直接参加二级厨师考核！” 何雨柱同志好好培养一番，定能成为丰泽园下一任头灶掌厨！ 二灶！？ 二级厨师考核！？ 事大了啊！ “师父，是不是有点过了？二级厨师考核不仅要厨艺好，还要懂许多理论知识~”王义匀再次想个理由。 牟长寻瞪了他一眼， “义匀你忘了，我和你王师就是二级厨师考核主考官，何雨柱同志升二级厨师绝对没问题，这话我说的！” “要不是四九城还未放开一级厨师，我都想让他直接申请一级厨师考核！” （1963年，四九城才有第一批一级厨师，其中就包括王义匀大师~） 王义匀脑袋嗡嗡的！ 柱子，师哥扛不住了啊！
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