周迎春炒好菜,叫姑姑把烧红烧肉的灶膛撤走柴火,留下灰烬,因为还带有火星,能够让锅里的肉焖着,时间一长,这红烧肉味道就会相当好。 其实现在已经很香很香了。 悦悦拼命咽口水,刚才一个多鸡蛋糕好像不是进的她的肚子。 但是农忙的家人还没有回来。 “姑姑,你和悦悦在家里吧,我去打谷场看看。”周迎春跟李雪琴打了招呼,制止想要跟着的女儿:“悦悦乖,外面天黑容易摔跤,妈妈很快就会回家的,你和姑奶奶在家等着。” 说完,快步往外走。 外面已经很黑了。 农忙时节,路上不时有村民回村,周迎春一路打招呼,一路往打谷场而去。 村里的打谷场,在村尾,还是大集体的时候建的,远远的,就见灯火通明。 周迎春快跑几步,就看见自己父母、公婆加上李浩宇,清理场地的、将打下来的谷子归拢在一起的、整理稻柴的、整理农具的,忙碌而有条理。 “爸妈,浩宇。”周迎春大叫。 众人抬头一看,都笑了。 “迎春回来了。” “你怎么回来了?” “怎么不在家里待着?” …… 来自亲人的关心,让周迎春心里暖暖的。 “我在家里烧了晚饭再过来的,佳泽呢?”她没看见儿子。 “去村委旁边水泥路上扫地去了,叫他扫好就回家的,估计还没扫好。”李浩宇道。 这打谷场等下就有下一家连夜轧蹈(脱粒),李家和周家得马上把场地让出来。 脱粒后的稻谷,先要晒干,在晒的过程中,还要扬场,最后才能交公粮、才能碾成米。 桃花岛因为自然条件的限制,家家户户的院子不大,打下来的谷子没办法在自己家院子里晒,大家就都拉到村里修的水泥路上,占了半边路,挨个在那里晒。 李佳泽尽管是个小孩,但村里人都认识,知道这是明天要来晒谷子,不会有人阻止,有的大人还会帮忙一起将水泥路扫干净。 因此,家里的大人是不需要担心孩子的安全问题的。 周迎春听到儿子去扫马路了,也放了心,随手拿起一把长条扫帚,和自己婆婆一起,将脱粒机四周的地“哗哗”地往中间扫。 她们在扫地,李浩宇就用萝装好,然后一个用力,上了肩,快走几步,进入仓库——仓库也是队里临时给各家用的,倒到角落里。 这个稻谷堆,明天还要运到水泥路上,摊开了晒,边晒还要边扬场。 等扫的差不多,周迎春又帮自己老妈将脱粒过后的稻草一捆一捆地抱到一个搭了一半的柴火垛边,她的父亲正站在柴火垛上,下面是她的公公,一个在下面扔稻草,一个在上面接着后,有序地垛起来。 这是家里接下来要烧饭用的。 “要不要回家吃了晚饭再来干啊?”周迎春问道,她从中午吃了一盒盒饭后,还没有进口一点东西,在码头上习惯了晚饭吃得早,今天已经饿了好久了。 “没剩多少活了,干完了再吃吧。再说了,美珍家等下就要来轧蹈了。”周父说道。 行吧。 就这样,六个人归拢好了稻谷、稻柴也垛好了,自己家的东西全部归置好,放到船上,看看没有什么落下的,这才上船,回家。 果然李佳泽已经回家,在姑姑的帮助下,兄妹俩已经端着碗,在吃晚饭了。 看见周迎春,李佳泽颠颠地跑过来:“妈妈,红烧肉真好吃,我用汤浇在饭里。已经吃了两碗了。” 那晚饭肯定不够了。 本来就没有烧周迎春的饭,加上被儿子吃了两碗,估计女儿也不会少吃,那晚饭肯定不够了。 “行,吃得下就和妹妹多吃点,吃好饭妈妈给你们洗澡。” 周迎春边说边走进厨房:“姑姑,我再下点面吧。” 说着对大家说:“你们先洗洗手,我来把菜端出来,趁热吃,今天有红烧肉哦。” 将菜、饭端上桌,让大家先吃,她舀水进锅,来到灶前,点火烧水,水开下面。 她家的面是在岛上做的,有家岛民家里开了轧面作坊,平时大家就用面粉或麦子去换面。 换来的面是湿面,大家就用竹编晒,抓一小把团成一团,晒干后,放布袋里,可以吃很久。 周迎春看家里的饭只够大家一人一碗的,三个男人肯定不够,就多下了点面。 于是,大家又多多少少吃了点面,最后都说吃太饱了,红烧肉好吃。 很是满足的一顿晚饭。 吃好晚饭,男人饭后一支烟,周迎春和婆婆先把碗筷浸在井边盆里,然后回到客堂,商量接下来的工作。 接下来就是晒谷、扬场、还有田里准备种冬小麦的事情。 “拖拉机排到哪天啊?”周父问。 “后天。” 割了稻的田地,要准备种冬小麦,但现在地里都是一个一个的稻桩(稻根),这些稻根在地里不清理出来的话,就会影响冬小麦的出苗、生长,甚至会死掉。 因此,现在还有个步骤必须要做的就是翻地和起稻桩。 这就要用到拖拉机,先把地翻个身,然后一边晒土消毒一边把稻桩清理出来,接下来下底肥、开沟、碎土,然后下麦种,上面覆土,这样地里的活才算干完。 以前这些都是手工活,现在靠拖拉机完成翻地、起稻桩的活,已经轻松了不少,但还有不少活需要人工做的。 “那这样,明天我们扬场,等后天拖拉机翻好地后,我们就都下地,留雪琴看稻谷。 饭你们两个妇女一人一天这样烧,明天到我家吃饭。 浩宇你回来一个礼拜了,明天回去上班吧。迎春你请了几天假?” “我只有明天一天假,才刚去,不好意思多请。” “那倒也是的,那你们夫妻俩明天一起上去。”显然,这农活的总头是周迎春爸爸。 “明天我们一起扬场吧,坐末班车回市里好了。”李浩宇看看周迎春,见她点头,把决定说了。 “行,明天分两个地方扬场,早点扬好早点结束。” 尽管岛上的地不多,承包的田不多,但每个步骤缺一不可,每次农忙下来,都要累脱一层皮。 李浩宇爸爸李耀祖,腿上风湿很严重,重劳力已经不能承担了,得亏有亲家帮忙,每年两家都是合在一起干的,这让李家人心里一直充满了感激。
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