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14

他拿家里的小石臼将这些面果舂碎,又加水调成糊糊并过滤出来。 </p>

底下的果然变成了乳白色的淀粉水——看来面果里面的淀粉含量还挺高。 </p>

起码比毛根高得多。 </p>

就是味道实在难闻,哕。 </p>

乌炯高大的身影从外面走进来,见简莫在火塘边忙活,问道:“怎么了?” </p>

简莫抬头看他:“我感觉面果里面的淀粉含量挺高,说不定可以洗出来做点别的东西。” </p>

乌炯伸出手指蘸了点淀粉水,搓了搓:“是挺高,可惜不能吃。” </p>

简莫低头闻了一下,默默地偏开头呼吸新鲜的空气。 </p>

乌炯:“以前有别的部落会把面果磨成粉做成饼吃,只有些口味比较特殊的人才吃得下去。” </p>

简莫看着一盆面果水:“那吃了会有什么不舒服的地方吗?” </p>

乌炯摇头:“没有。” </p>

简莫:“没有就行,我先试试。” </p>

晚上,除了他们经常吃的肉饼和茎块外,简莫专门摊了面果饼,又加上各种香料,大火炒好。 </p>

面果确实不好吃,加腌酸菜炒,都掩盖不住那股奇怪的味道。 </p>

他已经不算挑食了,还是吃不下去。 </p>

简莫遗憾:“我还说面果那么高产,能不能开发成吃的?我看我们冬天的食物也没有太充足。” </p>

乌炯:“冬天不怎么出门,少吃点也过得去。” </p>

简莫叹口气:“饿着难受啊。” </p>

面果剥都剥出来了,简莫干脆加水浸泡,看能不能将里面难闻的物质浸泡出来。 </p>

正常情况下,浸泡应该能去除一部分异味。 </p>

在地球上的时候,人们也会浸泡苦笋等,以获得更好的口味。 </p>

乌炯看着他浸泡面果,也没说什么。 </p>

只是第二天早上起来的时候,乌炯先一步对他说道:“刚刚我看了,面果泡出了黄色的水。” </p>

简莫立刻道:“我过去看看!” </p>

泡了一夜的面果已经泡胀了,不过胀得不算太多。 </p>

他用手捏一捏,也不是很容易碾碎。 </p>

捏碎后的面果放在手心里,还是有那股不太好闻的味道,不过已经淡了许多。 </p>

简莫将面果搓洗了一遍,又换了清水,打算再泡几天看看。 </p>

在泡面果的时候,狩猎大会圆满结束。 </p>

河畔部落在大会上拿的奖励加起来,总排名第二。 </p>

这已经是非常不错的结果,毕竟他们的人口比孟水部落少很多。 </p>

狩猎大会结束,人们的日子又变得平静了。 </p>

兽人们照常出去打猎,亚兽人们也依旧出去采集。 </p>

只是出门的时候,大家不免谈论起这次狩猎大会的精彩时刻以及听到的一些八卦。 </p>

简莫跟了全程,难得插得进话,却不怎么讨论,大家都知道他不爱说话,也不在意。 </p>

面果泡了好几天,再拿出来的时候,依旧有那股奇怪的味道。 </p>

尽管味道已经变得很淡,但大家的味觉都很敏锐,还是不太能接受这个奇怪的食材。 </p>

舟浮尝了简莫做的面果饼后说道:“冬天少吃点东西就少吃点吧,我宁愿饿着都不想吃这个奇怪的饼。” </p>

简莫看看手里的饼:“我再琢磨琢磨。” </p>

这天,简莫跟着出去采集回来,专门把顺带割回来的干草拿到空地上烧了,又把发白的灰舀到桶里面。 </p>

草灰要比木灰更加细腻,抓起来几乎没有颗粒感。 </p>

乌炯看着他的动作,也过来抓了一把,问道:“今天要做肥皂吗?” </p>

简莫从忙碌中抬起头:“不是,打算做个灰水面果糕。” </p>

乌炯沉默了一下:“什么?” </p>

简莫:“这面果不是怎么处理都有股怪味吗?我试试加加灰水。” </p>

乌炯:“灰能吃?” </p>

简莫笑笑:“能的,我们那地方还挺多灰水食物。” </p>

灰水粽子、灰水面什么的,他小时候就做过,味道还不错。 </p>

记忆最深的,还是奶奶拿灰水做魔芋豆腐的时候。 </p>

味道那么奇特的魔芋,拿灰水搅拌煮了,竟然变成了美味,实在神奇。 </p>

就是不知道面果用这种神奇的烹饪方法,会不会有所改进。 </p>

乌炯对灰水持怀疑态度,却什么也没说,只是过来帮忙。 </p>

简莫学着记忆中奶奶的样子,和乌炯一起把面果磨碎,加灰水调成糊糊,再分割成块,然后放到锅里煮。 </p>

不知道是灰水有用还是水煮有用。 </p>

面果糊糊在开水中凝固,变成了面糕一样的质地。 </p>

简莫捞起来闻,感觉里面的异味确实变小了。 </p>

他们换了好几次水,煮了半晚上,再把煮好的面果糕捞起来放到装满凉水的大盆中浸泡。 </p>

简莫打算再浸泡个一天,明天再来处理。 </p>

简莫捶着酸痛的腰打算上楼,转头却见乌炯一直盯着面果糕,不由问:“怎么了?” </p>

乌炯:“刚刚泡的时候我捏了个角尝了一下,能吃了。” </p>

简莫笑:“之前也能吃,只是不好吃而已。” </p>

乌炯转脸看他。 </p>

他摆手:“行行行,我不抬杠了。之前味觉敏锐的兽人咽不下去,现在终于能咽下去了,对吧?” </p>

乌炯点头。 </p>

简莫:“可能明天会更好一些,到时候我再扯点香料炒一炒,看能不能把怪味彻底压下去。” </p>

乌炯再次点头:“早点睡吧。” </p>

简莫:“我这就去。” </p>

他走到扶梯底下,正打算上楼,忽然停下了动作,说道:“那个,你要不要上楼来睡?” </p>

乌炯看过来。 </p>

简莫扶着扶梯,语速加快:“天冷了,底下有点潮,长时间睡估计对身体不好。二楼的地方那么大,你睡一边,我睡一边,够用的。” </p>

乌炯听他说完:“过两天,闲下来我把褥子晒晒再上去。” </p>

简莫连连点头,手脚并用地飞快爬上楼去了。 </p>

第二天一早,简莫起床的第一件事就是去看面果糕。 </p>

经过多次浸泡、淘洗、磨浆、煮制和再浸泡,面果糕基本没什么异味了,更多的是淀粉的清甜味和植物特有的清香。 </p>

简莫尝了一块,如果忽略那一点点怪味,尝着还行。 </p>

实际上,他们吃的都是野菜和根茎,很多都带着苦味,或者口感粗糙拉嗓子,味道还不如精心制作出来的面果糕。 </p>

乌炯从外面走进来,看他蹲在盆子旁边,也走过来,捞起一角面果糕尝了尝。 </p>

简莫眼睛亮晶晶地问:“怎么样?” </p>

乌炯:“之前我觉得面果不能吃,现在看来,可能只是我们不会吃。” </p>

这个评价挺高,简莫笑了笑:“你等会儿,我去外面扯点酸酸果和凉叶,炒来吃会更好吃。” </p>

来到这个世界那么久,部落哪里长着什么,简莫一清二楚,要扯香料也不用每次都跑进林子里了。 </p>

乌炯:“我跟你一起去。” </p>

两人去外面采了配菜回来,简莫捞了块面果糕切片,然后加腌瘦肉、酸酸果、凉叶和贝粉等在石板上煎炒了一番。 </p>

炒出来的面果糕软糯酸香,裹着一层酱汁,吃起来跟其他配料形成了鲜明的对比。 </p>

乌炯已经尝不到里面的怪味,能尝到的只有精心调好的酱汁,吃起来怪好吃的。 </p>

简莫夹着一块面果糕,盯着它。 </p>

乌炯问:“怎么了?” </p>

简莫:“这味道好像我之前吃的小吃啊。” </p>

乌炯也盯着面果糕:“小吃又是什么?” </p>

简莫想了想:“一种在正餐之外用来解馋的食物?重点是解馋,这个面果糕真解馋。” </p>

石板上还有好多面果糕。 </p>

简莫忍不住,用大盘子盛了一部分出来:“我让舟浮他们也尝尝,看他们对面果糕的评价。” </p>

乌炯拉住想走的他:“吃完饭再去,不差这一会儿。” </p>

匆匆吃完早饭,简莫用大叶子包着一大包面果糕去空地上,想让其他人也尝尝。 </p>

部落里好些亚兽人在那里等着同伴,准备出发去采集。 </p>

简莫走向熟悉的那群亚兽人。 </p>

舟浮看到他,扬手打招呼:“你手里拿的是什么?”</p>

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