足足两斤猪皮，被切成1张张小方块，被章愚用古法红烧的方式炖了两个多小时。</p>
开锅后，稀烂的猪皮散发着浓郁的甜香。</p>
章愚迫不及待的尝了1口。</p>
q弹、甜糯、有劲道，满嘴的胶原蛋白。</p>
挑了个烧饼夹进去，然后再稍微填了1勺汤。</p>
1嘴下去，烧饼的酥脆焦香包裹着猪皮的厚重肉香，说是肉不是肉，不是肉比肉香。</p>
“老大，我也尝1个。”</p>
“我也要。”</p>
“给我1个。”</p>
客人都顾不上了，店员们举着烧饼，就着章愚刚才煮好的汤饭，吃得稀里哗啦的。</p>
“老板，你们店今天熬肉了？”</p>
这是1位老客，突然惊喜的说。</p>
“恭喜你代表顾客，免费尝1尝，不过要说感受！”章愚笑呵呵的说。</p>
还说个毛线的感受，没看见顾客吃得意犹未尽，这会你敢上去问感受？人家敢拿出1百块钱砸死你——别问话，去，再给我弄1套来！</p>
两斤猪皮，十7个烧饼。</p>
短短几分钟，全被章愚送出去了。</p>
“今天没有了，明天，明天来哈！”章愚开心的说。</p>
这就算是给“烧饼”升级了！</p>
当天下午，章愚指挥员工，从全市购买了1百多公斤优质猪皮，然后亲自下厨料理，凌晨4点起来炖煮，赶在早上开门，3家分店同时上新。</p>
“加油烧饼”加上“鼓励猪皮”！</p>
诡异是诡异了点，但是多么微妙的搭配啊，不管是老顾客还是新顾客，都排着队购买。中午1点不到，当日份的“猪皮烧饼”全都卖光......</p>
“唉，老大，你说隔壁那老外会不会学我们也搞猪皮啊？”顾烨问。</p>
“不会！”章愚信心满满的说，“你指望1个连鸡爪都不敢吃的人去捣鼓猪皮？别傻了，这是咱老祖宗给咱留下的好东西，不会便宜老外的。”</p>
果然，约翰用手帕捂着嘴，1边呕吐1边看着自己的店员心满意足的品味着抢购回来的“猪皮烧饼”！</p>
“你们中国人，为什么什么都敢吃？都能吃？都会吃？”约翰郁闷的看着店员将1整块猪皮撕咬下来，1个“狮子摇头”，就全都咀嚼进肚，不但不恶心，还意犹未尽的。</p>
“呕！”</p>
约翰觉得自己输了，1块猪皮，自己就接受不了了。</p>
要是其他的——天哪，妈妈，我要回加利福尼亚！</p>
借着上新“猪皮烧饼”，章愚听从了老先生的话，将自己的汤饭也端上了顾客的餐桌——1带肉末、带鸡蛋的大碗汤饭，外送1块烤制的酥脆猪皮——这个套餐竟然颇受小朋友的喜爱，1份2十，供不应求。</p>
新餐食的上市，让章愚的烧饼店成为了安城“明星”！如果约翰不赶紧想点办法，那“打脸”的手可就要伸过去了。</p>
周末，卢城，周宅。</p>
刚出院的周白，有气无力的趴在客厅看电视。</p>
周太极显摆的将1碗汤饭端到了她的面前。</p>
“妞妞啊，这个是爸爸精心为你做的，你吃1口啊。”</p>
周太极满怀希望的说。</p>
周白看了看老爹，用勺子舀了1点，勉为其难的送入口中。</p>
嗯，还可以，不算难吃，不过，怎么感觉有点熟悉呢？</p>
“爸，你向来不做这些汤饭，这是？”</p>
周白吃了1口就放下了勺子，敏锐的说。</p>
“和个晋南老厨师学的，怎么不好吃？”</p>
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