齐禹不知道庞亦津都脑补了些什么，也不知道庞亦津究竟什么意思。</p>
他只知道这话听起来有些不得劲，好像在夸他又像在骂他。</p>
就像夸他人不可貌相一样，听起来就很不得劲很难受。</p>
翻译翻译，什么叫用食材的缺点勾勒出惊艳的味道？</p>
你是想说这碗汤的味道让你惊艳还是说这碗汤全是缺点？</p>
看出了齐禹的疑惑，庞亦津赶紧解释：“其实光论这碗汤虽然让我意外，但平心而论味道确实只能算中等偏上，味道很独特但缺点也很多。可一想到这样一锅汤居然能熬出那么惊艳的一品粥，我就觉得特别神奇……你熬粥时又加了别的什么东西吗？”</p>
齐禹：……</p>
所以惊艳指的是一品粥，全是缺点指的是这碗汤。</p>
他翻出个黑色的小本本又记了庞亦津一笔，才回答说：“这粥要用不燥不烂的剩饭来熬，熬至少两个半小时后揭锅关火，把冰镇着的虾蟹倒进去再闷分钟，然后再次揭过下盐巴调味，就这样。”</p>
庞亦津：“所以说化腐朽为神奇啊，这么一锅汤就这么变成了一品粥。”</p>
齐禹：“腐朽……这锅汤有这么差劲？”</p>
“没有没有，只是一种修饰，”庞亦津费力的辩解：“相比一品粥，这锅汤除了风味独特外确实平平无奇……”</p>
说着他又喝了口汤，挑眉，又喝了一口：“咦？等等，也不是那么平平无奇……虽然不太明显，被其他味道压制住了，但绝对有！我的舌头不会骗我！这汤居然蕴含了一丝高汤独有的鲜香味？</p>
奇怪，你怎么做到的？这碗汤的食材配比明显不是做高汤的，熬煮的时间也绝对不够。你怎么做到的？”</p>
齐禹：“咦？这一步你没看到吗？”</p>
“没有，能教我吗？”庞亦津满脸虔诚，微微侧身前倾，竖起耳朵。</p>
“就是……”齐禹一边抬手比划做了个用大勺倒汤的动作一边说：“大虾小虾正好都煎到两面金黄的时候，倒一勺烧开的高汤进去。”</p>
庞亦津：……</p>
好吧是我想多了。</p>
但如果加了高汤的话……</p>
高汤这么好的底子就被你做成了这样？</p>
我能不能收回刚刚夸你的话？</p>
等等，先别急着盖棺定论，想想最后的成品一品粥……</p>
他，庞·脑补能手·迪化病患者·亦津同学，选择相信齐禹的厨艺，认定齐禹看似乱搞的背后必有深意。</p>
他忍不住又喝了一口汤。</p>
一口接一口，齐禹打给他的一碗汤很快就遭他喝完了。</p>
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