日子一天天过去,很快来到了深秋。</p>
餐厅的空调可以不用开了,给鲍勃省下了一笔可观的电费。</p>
这天上午,陈夕正在做面包。</p>
随着物价越来越高,买成品面包就不划算了。</p>
笔记本上是珍妮手写的面包配方。</p>
面粉5000克。</p>
白砂糖500克。</p>
盐50克。</p>
酵母50克。</p>
牛奶2500克。</p>
黄油250克。</p>
鸡蛋5个。</p>
相比馒头,面包的成本有点高啊。</p>
陈夕按照配方,把称好的面粉、白砂糖、盐、酵母放到一个盆里,搅拌均匀。</p>
接着另外拿来一个大碗,往里面放入牛奶、黄油,打入鸡蛋,用打蛋器打散。</p>
随后将牛奶、鸡蛋和黄油的混合液体倒入面粉,继续搅拌,将其和成面团。</p>
直到面团被揉的均匀,将其放到托盘里,用布盖上,放进保温箱中等待发酵。</p>
鲍勃从外面走了进来。</p>
珍妮问道:“鲍勃,社区会议说了什么?他们同意了陈的提议吗?”</p>
鲍勃一边摘掉帽子,一边说道:“同意了一部分,社区要求每家餐厅每天提供20人的食物,作为回报,那些流浪汉们不再在街上随地大小便,影响到这里的游客,但是垃圾费减免的方案没有同意。”</p>
珍妮笑呵呵的说道:“能让流浪汉不在街上大小便就可以了,只要游客多起来,20份的食物我们可以出的起。”</p>
“是的,没错。”</p>
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