虽说看到螃蟹,江望日和夏真英都很激动,不过都很懂事,吃的很克制。</p>
每一口都用牙把一丝丝的蟹肉剔的干干净净,也不多拿,一人吃了两块就停下来,再不肯去多看一眼。</p>
江上弦也没去吃,一个是她白天在乐仙楼吃过了,另一个就是,这个时候的螃蟹,只有黄,没有膏,她最讨厌吃黄!</p>
而她最爱吃的膏,得等到天气凉了,秋风呼呼的时候,才会有。</p>
见她不吃,夏老夫人以为是她懂事,伸手想拿一块放她碗里,她赶紧躲了躲,省的那黄弄到胡饼上头。</p>
江母见状,知道她是真不想吃:“阿娘,真英,二郎,你们自己吃就行了,她在乐仙楼,什么好东西吃不上。”</p>
开玩笑,她们家年奴现在可是厨子!</p>
厨子还能少了油水?若是连厨子都没了油水,这天下就已经大乱了!</p>
江母觉得就这么一路在乐仙楼吃到出嫁,江上弦肯定能胖上两三圈!</p>
吃完饭,全家都在院子里,一人一把小凳子,夏真英坐在水缸边上,挽着袖子麻利的用竹子扎的刷子和草木灰刷碗,江望日负责把洗碗剩下的水拿去浇菜。</p>
(这时候还木有丝瓜,所以也没有丝瓜瓤,丝瓜大概是在唐末宋初由印度传入中国。)</p>
“年奴,你说说想的什么吃食?我也算算得准备多少钱。”许是吃饱了肚子,人便有些犯困,江母说话慢悠悠的,手里摇着蒲葵扇的动作,亦是漫不经心。</p>
这种蒲葵叶制成的蒲葵扇,从魏晋时期就开始大量生产,凭借低廉的价格成了平民百姓消暑扇火的居家必备之物。</p>
此时,除了正在干活的两个小的,江上弦三人,人手一把,主要也得赶赶蚊子,虽说点了一把艾草,但依旧还是有,叮在脸上一个个红疙瘩,也挺心烦。</p>
轻罗小扇扑流萤这个事情,在江家是不存在的,蒲葵大扇拍蚊子才是常态。</p>
蚊子真是一种生命力顽强的生物。</p>
江上弦感慨着,扇子快速拍在脸上:“真英,我想了想,不如做羊肉拉面怎么样?”</p>
牛肉是绝对不行的,唐宋时期,对耕牛的保护程度达到巅峰,无论是成年牛牛,还是牛崽崽,或是即将死去的老牛咩咩,都不允许再杀买,即便是自然死亡的牛牛,也要上报县衙经过检验后,才可以公开销售或自家使用。</p>
“拉面是什么?”夏真英问道。</p>
唐人最常吃的面条类食品就是馎饦,面宽,厚实,筋道。</p>
有点类似于现代东北的面片儿,或者说像是扯面的老祖宗版本。</p>
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